L'Huitrier - Paris

Des années à avoir entendu parler de ce restaurant comme la référence pour aller déguster des huîtres ; il a fallu attendre de déménager du 17eme pour aller tes... Lire plus Des années à avoir entendu parler de ce restaurant comme la référence pour aller déguster des huîtres ; il a fallu attendre de déménager du 17eme pour aller tester le lieu.- Emplacement : au cœur des Ternes dans une petite rue au calme- Salle : agréable et simple, tout en longueur, possibilité de diner en extérieur (attention seulement 6 chanceux auront cette chance) sinon les tables au fond sont vraiment chouettes aussi- Accueil : super sympa au téléphone, exceptionnel sur place !Le sourire, le conseil, la passion, l envie de prendre soin des clients, ... sont au rendez vous.Cerise sur le gâteau : 1 coupe offerte en début de repas et des huîtres non commandées pour pouvoir comparer et déguster l ensemble de l offre - attentions inattendues et vraiment super appréciables car c est exceptionnel.Bien sur pendant le repas on vient vérifier si tout va bien et on prend soin de vous.- Carte : essentiellement des huitres puisque c est là spécialités, un choix en poissons important aussi et des viandes pour ceux qui ratent ce qu il y a de meilleur.- Dans l assiette : une merveille je vous laisse regarder les photos, le plateau somptueux arrive à table et c est déjà un plaisir des yeux !!!Les huîtres sont sublimissimes :1) Gillardeaux numéro 2 2) Irlandaises numéro 33) Fines de claires numéro 3Vous n en reviendrez pas elles sont toutes délicieuses !!!La sauce vinaigre échalotes ma préférée est juste parfaite les échalotes sont fines et confites à souhait.Bref c est divin vous ne regretterai pas votre venue.Un sans faute et je crois que je le classe numéro 1 pour une qualité à tous niveau.Bravo à l équipe et merci pour tout !Réservez et tester !

Un petit endroit très doux avec des fruits de mer abordables mais délicieux Le serveur a eu la gentillesse de tout expliquer à mes enfants qui étaient alors ass... Lire plus Un petit endroit très doux avec des fruits de mer abordables mais délicieux Le serveur a eu la gentillesse de tout expliquer à mes enfants qui étaient alors assez à l'aise pour essayer les escargots De bons vins aussi

Ce restaurant a un très joli banc d'écailler et les huitres sont d'excellente qualité.La cuisson des poissons est un tantinet décevante, l'un d'entre nous a eu... Lire plus Ce restaurant a un très joli banc d'écailler et les huitres sont d'excellente qualité.La cuisson des poissons est un tantinet décevante, l'un d'entre nous a eu ainsi un morceau de thon un peu trop cuit bien qu'ayant indiqué ce qu'il voulait à la commande.Jolie carte des vins.Mais l'addition est comme l'eau des huitres: salée. C'est beaucoup trop cher.

L'Huitrier reste une adresse incontournable à Paris, offrant une qualité constante depuis plus de 25 ans. Les huîtres y sont sans conteste les meilleures de la... Lire plus L'Huitrier reste une adresse incontournable à Paris, offrant une qualité constante depuis plus de 25 ans. Les huîtres y sont sans conteste les meilleures de la capitale, toujours fraîches et d'une saveur incomparable. L'équipe est à la fois professionnelle et chaleureuse, rendant chaque visite encore plus agréable. À chaque passage à Paris, c'est un rituel pour moi de m'y rendre au moins une fois, tant pour savourer ces huîtres exceptionnelles que pour retrouver l'accueil convivial de l'équipe, qui est tout simplement formidable.

Excellent endroit pour manger du poisson. Les fruits de mer sont délicieux ! Service correct. Lire plus Excellent endroit pour manger du poisson. Les fruits de mer sont délicieux ! Service correct.