Carte - Libshop Paris 13

Blanc de poulet mariné; huilé d'olive; origan; ail; gingembre & soupçon de poivre blanc; crudités fraîches; pommes de terre maison & sauces maison tahina & aïoli

La mythique bière blonde libanaise brassée à Beyrouth depuis 1933; & symbole du pays du cèdre. Douce en bouche; pétillante & d’une faible amertume; elleaccompagnera gracieusement votre repas libanais & rafraîchira les palais lors d'un apéro entre amis.

Émincé de bœuf mariné aux 7 épices (cannelle; cardamome; sumac; etc... ; clou de girofle; oignons confits; jus de grenade; crudités; crème de sésame & tzatziki maison.Le grand classique de la street food libanaise !

Viande de Kefta maison accompagnée de ses légumes frais cuisinés maison; crudités & fromage fondant

Émincé de bœuf 100% bavette mariné aux 7 épices selon un processus ancestral & original; crudités; légumes cuisinés & fromage fondant. Un goût inimitable pour unproduit de qualité

Le délicieux & protéiné blanc de poulet mariné façon Libshop & servi en émincé; + ses légumes cuisinés maison & son fromage fondant

Emincé de viande de kébab; mélangé + des légumes frais & sa sauce tahina (graines de sésame broyées)

Une galette individuelle de pain libanais; afin d’accompagner d’éventuels suppléments de mezzés froids

Ce vin complexe à la robe rubis foncé & issu de l’assemblage de Cabernet‐Sauvignon; Syrah & de Cabernet‐Franc; allie finesse & élégance + des arômes boisés etvanillés; des tanins ronds souples & racés.

Émincé de bavette de boeuf mariné; accompagné de boulgour revisité & ses légumes maison

Blanc de poulet mariné; accompagné de boulgour revisité & ses légumes maison

Émincé de kebab mariné; accompagné de boulgour revisité & ses légumes maison

Boulettes de bœuf aux herbes; accompagné de boulgour revisité & ses légumes maison

8 mezzés faits maison (houmous; tzatziki; caviar d'aubergine & taboulé ; 2 plats en box au choix et2 galettes de pain

Végétarien; soupe traditionnelle libanaise de lentilles corail

Simple; basique : 1 savoureuse pita au choix; 1 accompagnement au choix : houmous; aubergine; taboulé / tzatziki

Savoureux; complet. 1 pita au choix 1 accompagnement premium au choix

1 Plat au choix accompagné des légumes healthy du chef & boulgour revisité aux petits pois; 1 accompagnement au choix

1 Plat au choix accompagné des légumes healthy du chef & boulgour revisité aux petits pois; 1 accompagnement au choix

La recette unique du falafel façon Libshop; fait minute; & servis dans un wrap renfermant un condensé de crudités & de légumes cuisinés maison

Galette végétarienne libanaise (connue sous le nom de Zaatar) à base de thym libanais; huile d'olive; sésames; tomates; salade & olives. Sans produit laitier !

Ce que vous mangerez de plus sain & nutritif aujourd'hui : avocat; fromage fêta AOP; salade romaine; salade mesclun; quinoa; olives; tomates cerises; concombre; huiled'olive; menthe séchée; thym; ciboulette & blanc de poulet / bœuf mariné au 7 épices s

8 mezzés faits maison (houmous; tzatziki; caviar d'aubergine; taboulé ; 2 box falafels & 2 galettes de pain

Végétarien; barquette de purée de pois chiches à la crème de sésame; véritable must de la tradition culinaire méditerranéenne. Servi + une seule galette de painlibanais

Houmous; caviar d'aubergine & taboulé en version mini; servis + un pain. Végétarien

Persil plat; boulgour; oignon; tomates; huile d’olive; jus de citron & cocktail d’épices. Célèbre pour ses vertus santé & diététiques

Végétarien; barquette de caviar d’aubergine fumée; à base d'aubergines cuites au four dans leur peau; puis réduites en purée. Servie + une seule galette de painlibanais

Un cornet de minifels à picorer accompagné de son mini‐tzatziki

Végétarien. Yaourt; concombre; ail; huile d'olive

Végétarien Crème au lait maison parfumée à la fleur d’oranger & décorée de pistaches. Egalement connu sous le nom de (mouhalabieh)

Végétarien Confiserie turque sèche; dense & friable à base de sésame farcie de pistaches

Végétarien Assortiment de 5 pâtisseries orientales délicieusement choisies

Végétarien Petit pot de loukoums aromatisés & saupoudrés de sucre glace.

Vif & élégant; entre le floral & le fruité; le fameux rosé de chez Ksara vignoble exploité depuis 1857 dans la vallée de la Bekaa au Liban a une bonne présence de fruiten bouche. Robuste & légèrement poivré; il sera le compagnon idéal de votre repas Li

Le célèbre rosé de chez Ksara dans sa version demi‐bouteille.

Le goût de Coca‐Cola + zéro sucres & zéro calorie.