Neso - Paris

Ce que User aime dans Neso :
Très bonne expérience pour ce lancement de Neso. Dans la plaque souvent marine, nous trouvons l'oursin bourgeois simili, place jaune ikejime, caviar, homard, lotte, agneau en quantité raisonnable devant l'austérité apparente des fermentations travaillé ici comme produits de luxe comme nos cousins du nord: topinambour, carotte, marc de café! , vinaigres malheureusement pas essayé etc. La fermentation est le terme le p... Voir tous les avis.