Pertinence - Paris

Nous avons passé un bon moment. Les plats étaient délicieux, accompagnés de nombreux vins. En particulier, une grande gentillesse et un accueil très chaleureux. lire la suite Nous avons passé un bon moment. Les plats étaient délicieux, accompagnés de nombreux vins. En particulier, une grande gentillesse et un accueil très chaleureux.

Une cuisine exceptionnelle, un moment magique dans ce restaurant intime. Le couple à la tête de l'établissement a trouvé le parfait équilibre entre la cuisine a... lire la suite Une cuisine exceptionnelle, un moment magique dans ce restaurant intime. Le couple à la tête de l'établissement a trouvé le parfait équilibre entre la cuisine asiatique et la cuisine française. L'équilibre des plats est remarquable. Je recommande vivement ce restaurant qui n'a pas fini de ravir nos papilles.

Une table exceptionnelle, des saveurs qui sortent des sentiers battus, une salle avec peu de convives qui vous donne l'impression que le chef n'est là rien que... lire la suite Une table exceptionnelle, des saveurs qui sortent des sentiers battus, une salle avec peu de convives qui vous donne l'impression que le chef n'est là rien que pour vous, bref..... Si vous voulez passer un moment magique, allez y !

Une expérience magnifique sous tous les angles. lire la suite Une expérience magnifique sous tous les angles.

Nous avons passé une excellente soirée jeudi dernier. Nous aimons découvrir les restaurants étoilés Michelin et celui-ci a été remarquable : les saveurs des pla... lire la suite Nous avons passé une excellente soirée jeudi dernier. Nous aimons découvrir les restaurants étoilés Michelin et celui-ci a été remarquable : les saveurs des plats sont exceptionnelles, une combinaison parfaite des ingrédients. L’endroit est petit mais offre suffisamment d’espace pour garder une certaine intimité. Seul bémol, l’absence d’un sommelier pour un meilleur conseil sur les vins. Cela reste néanmoins une adresse que nous recommandons chaudement !