Pimpan - Paris
Carte
Une carte complète de Pimpan à Paris couvrant tous les 8 plats et boissons se trouve ici au menu.
Pimpan, c’est cette adresse où l’ambiance feutrée et la décoration imprégnée de culture française créent une douce parenthèse au cœur de Paris. Dès le matin, quand la ville s’éveille, Pimpan rayonne : du premier croissant matinal à la dernière gorgée de cocktail en fin de soirée, chaque instant ici est pensé pour vous accueillir et vous séduire. Le lieu se fait le théâtre de toutes vos envies, du petit-déjeuner tout en douceur au déjeuner dynamique, en passant par une après-midi studieuse ou un dîner éclatant. Pimpan sublime chaque moment, embrassant vos désirs avec élégance. Aux commandes, le chef Clément Courtemanche mêle tradition et audace. Sa cuisine française, respectueuse des saisons et des producteurs locaux, ose les réinterprétations subtiles et révèle la sincérité de chaque produit, mêlant créativité et savoir-faire avec une passion palpable. Le bar du restaurant propose une carte de cocktails inspirée des voyages et des émotions, à l’équilibre parfait entre audace et classicisme instantané. Les cocktails sans alcool, vibrants et surprenants, rivalisent d’inventivité avec un savant mélange de fruits, herbes et épices. Le weekend, le brunch chez Pimpan se fait gourmand, réconfortant et un brin coquin, pensé comme une douce prolongation de vos grasses matinées. Ici, pas de buffet impersonnel : uniquement une sélection raffinée et fraîche, en formule ou à la carte, pour des après-midis aussi suaves que les cappuccinos qui les accompagnent. Le Pimpan Garden, véritable coin de vacances en plein Paris, vous invite à profiter de sa terrasse boisée et de ses plantes luxuriantes toute l’année. Café du matin paisible, brunch rafraîchissant, apéritif parfumé ou dîner d’été, ce secret bien gardé est un refuge magique dans Saint-Germain-des-Prés. Et pour le 14 juillet, Pimpan devient un lieu d’exception : commencez la soirée avec un dîner en cinq temps dans le jardin caché, signé Clément Courtemanche, avant de rejoindre le rooftop Dame des Arts pour admirer le feu d’artifice face à la Tour Eiffel. Une expérience unique où gastronomie et panorama se conjuguent pour suspendre le temps au-dessus de Paris. Bienvenue chez Pimpan, au cœur d’une ville qui ne cesse de rayonner.
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Évaluations
Était-ce Z BEN un Pimpan mag :
Le dîner chez Pimpan était d'une grande élégance, avec un menu cinq services savoureux et exquis. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Type de repas : Dîner Prix par personne : plus de 100 € Parking : Nombreuses places disponibles Enfants : Oui Accessibilité fauteuil roulant : Oui Voir tous les avis.
Ce joyau caché offre des plats de qualité Michelin à des prix très raisonnables, et notre serveuse Moni a vraiment rendu notre soirée exceptionnelle. Le canard et les Saint-Jacques étaient délicieux. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Type de repas : Dîner Prix par personne : 40–50 €
C’était l’une des journées les plus chaudes imaginables à Paris, et la terrasse du restaurant Pimpan offrait une oasis agréable (même si toujours trop chaude). Le Menu Dégustation à 65€ était varié et intéressant, mais pas toujours à la hauteur. Servir une seule bouchée de tomate accompagnée d’un shot de bloody mary comme plat est franchement un peu ridicule. Une excellente tomate, oui, mais une bouchée ? Sérieusement ? Les 30 grammes de bar en sauce crème de concombre étaient également décevants, tant par le goût que par la quantité. Le homard manquait de saveur. En revanche, le plat d’agneau était tendre et savoureux. Excellent ! Le service était agréable, mais nous avons commandé une bouteille de vin blanc pour apprendre qu’ils n’en avaient plus en stock. Nous en avons commandé une autre qui a été servie directement de la cave, pas assez fraîche (d’autant plus qu’il faisait 30°C dehors !). À 100€ par personne, une meilleure gestion de l’inventaire des vins serait attendue. Type de repas : Dîner Prix par personne : 90–100€ Nourriture : 3 Service : 4 Ambiance : 5
Le dîner chez Pimpan était d'une grande élégance, avec un menu cinq services savoureux et exquis. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Type de repas : Dîner Prix par personne : plus de 100 € Parking : Nombreuses places disponibles Enfants : Oui Accessibilité fauteuil roulant : Oui
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Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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