Pomze - Paris
Pomze
Description
Ici, tu trouveras le menu de Pomze à Paris. Pour l’instant, 25 plats et boissons sont disponibles au menu.
Entrez chez Pomze : un écrin parisien où la pomme devient matière à émotion culinaire. Ici chaque plat raconte une rencontre — une pomme choisie pour révéler un poisson, un foie ou un dessert — et chaque accord cidre ou calvados complète la partition. Les assiettes sont élégantes, les portions bien pensées et le service attentif, idéal pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une découverte en famille. L'atmosphère feutrée de la salle à l'étage invite à savourer lentement, verre après verre, une cuisine inventive qui célèbre la simplicité transformée en plaisir.
Images
Évaluations
Pomze s'impose comme une table inventive et soignée où la pomme n'est pas un simple ingrédient mais le fil rouge de chaque assiette. Les convives saluent la créativité du chef, les dressages élégants et des accords boissons originaux — notamment une belle sélection de cidres et calvados — qui rehaussent les plats. L'ambiance est feutrée et propice à la conversation, avec des petites salles à l'étage et un service professionnel, parfois discret. Quelques clients relèvent des variations ponctuelles sur certaines cuissons ou le tempo du service, mais la majorité retient une expérience gastronomique unique et mémorable à Paris.
C'est un très bon petit restaurant sur le thème de la pomme, chaque sélection, y compris le dessert, contient un peu de pomme. Ils ont également une vaste sélection de cidre ainsi que du vin, de la bière, etc. L'endroit est assez petit avec une bonne ambiance et la qualité de la nourriture est très bonne. Personnel sympa et sympathique et je dirais que le prix est bon pour le niveau. Hautement recommandé!
Chambre privée. Très bon service. J'ai adoré le thème de la pomme !!! Nous étions un groupe de neuf personnes et nous l'avons vraiment apprécié. Ouais
Après avoir lu certaines des critiques élogieuses ici, nous avons été un peu déçus. Je suis allé dîner avec ma femme. Les entrées étaient bonnes mais notre plat principal n'était pas si bon car les gambas étaient un peu trop cuites et l'ensemble du plat n'avait rien de vraiment spécial. La tarte tatin était un peu trop sucrée.
J'y ai super bien mangé. C'était vraiment très bon, le personnel est de très bon conseil également.
Tout à fait à la hauteur des critiques que j'ai lues. Cuisine raffinée, où effectivement un petit goût de pomme se glisse dans les plats. Accueil plus aimable encore qu'attendu. Beau cadre, cosy et à l'étage, avec musique d'ambiance douce, type jazz, pour se détendre tout en s'écoutant parler. Très bonne surprise aussi sur la note avec les 30% La Fourchette.
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