Publisher - Paris
Carte du restaurant
Le restaurant de Paris propose 61 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 19 €.
Bar à bières et gastronomie. Au Publisher, vous pourrez déguster notre propre bière, brassée directement à Paris, découvrir notre vaste collection de spiritueux du monde entier et déguster une cuisine raffinée. Venez découvrir notre menu varié et un choix de plats quotidiens délicieux ! Notre personnel vous accueillera comme à la maison et vous proposera des plats atypiques de la cuisine du Publisher. Savourez des cocktails frais, des vins français et des produits originaux.
Images
Évaluations
L'ambiance est chaleureuse et conviviale, avec un propriétaire attentif pour expliquer le menu. Les plats sont délicieux, le service impeccable et le cadre sophistiqué mais sans prétention. Les boissons maison, telles que la bière IPA légère, sont un excellent point de départ. Un endroit plus adapté aux habitués qu'aux touristes, offrant une véritable atmosphère française. Des plats raffinés, comme l'épaule d'agneau ou le burger au cheddar, et des desserts délicieux, comme le gâteau au chocolat. Un lieu incontournable à recommander vivement pour une expérience culinaire exceptionnelle à Paris. Ne manquez pas le Katsu Curry, un délice apprécié des habitués!.
Plat du jour ? Le Katsu Curry... J'avoue j'étais plus que dubitatif... Grand fan de ce plat de cantine japonaise je pensais pas le retrouver dans un pub ! J'ai même demandé au serveur si c'était vraiment bien fait Quelle fut ma surprise ! C'était excellent J'ai tellement voulu goûter vite que j'en ai oublié de faire une photo et c'est dommage parce que la présentation était top ! Le seul défaut était peut être le choix du riz mais c'est discutable. J'ai d'ailleurs entendu à la table a côté que ce plat est apprécié des habitués ! Faut le mettre à la carte !!! J'ai pas mis 5 étoiles parce qu'il faisait vraiment froid dans le restaurant et je déteste manger dans le froid. L'équipe est top, dans l'assiette c'est top, n'oubliez pas le chauffage EDIT 1 : De retour ici ! Je valide que c'est vraiment top, j'ai tenté le plat du jour : Filet de porc, haricot vert et blanc, carotte, sauce coriandre et curry vert. C'était vraiment vraiment bon ! Le morceau de viande était succulent, les légumes et la sauce au top bref l'équipe en cuisine sait ce qu'elle fait !! Je reviendrais pour un EDIT 2
Convivial, carte sympa, super bon, service impeccable et souriant
Je poste cette critique et je n'ai même pas encore quitté le restaurant. Cet endroit est tout simplement phénoménal! Notre hôte, Giovani, était délicieux! Nous avons été bien pris en charge. Le profil de saveur des plats est exquis. Nous avons pris le brisket, le burger et la mousse au chocolat - ouf! Quelle merveilleuse fin de journée. Bravo aux chefs!
Déco pure Pub à l’anglaise (comme son nom l’indique) qui fonctionne tres bien pour un resto Service très attentionné et aimable Carte courte avec beaucoup de touches de crustacés parsemées sur l’ardoise , un bacon burger , des ris de veau Très bonne poire pochée en dessert Bon rapport qualité/prix
J'ai adoré cette perle de Paris. La nourriture est exquise et addictive, et Giovani est un hôte formidable. Je recommanderais 11/10. Merci au chef talentueux!
Carte
Plats
Publisher Fish Chips17 €
Véritable Cheddat Cheeseburger17 €
Guinnes Cheeseburger19 €
Emincé De Poulet Au Citron Et Romarin15 €
Tempura De Crevettes Et Calamars22 €
Bavette D'aloyau Black Angus Kansas Us24 €
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Ce restaurant propose
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"Un endroit sympa et assez bon marché pour déjeuner."