Mariette - Paris
Mariette
Carte du restaurant
Un aperçu complet de tous les 27 menus et boissons est disponible ici sur le menu de Mariette situé à Paris.
Entrez chez Mariette et laissez-vous envelopper par une élégante simplicité : une petite salle intime, un chef passionné qui compose son menu au gré des étals et un service attentionné qui vous guide dans chaque bouchée. Ici, chaque plat raconte une histoire — produits ultra-frais, cuissons précises et sauces limpides — servie en menu dégustation pensé pour surprendre et ravir. Choisissez l’accord vins ou laissez la maison vous conseiller : Valentina (ou l’équipe) proposera des flacons de petits producteurs pour sublimer le moment. Idéal pour un dîner romantique, une célébration discrète ou une première visite à Paris, Mariette transforme un repas en souvenir.
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Évaluations
Mariette est une petite table confidentielle du 7e arrondissement qui séduit par une cuisine d’auteur soignée et des produits choisis au marché. Le chef Alfredo y dévoile des assiettes créatives, maîtrisant cuisson et sauces, tandis que le service, chaleureux et multilingue, offre un accueil très personnel. La formule se présente essentiellement en menu dégustation avec accords mets-vins recommandés; cela enthousiasme les amateurs de découvertes mais peut surprendre ceux qui attendent plus de choix ou de générosité dans les portions. Quelques clients ont aussi signalé des désagréments ponctuels (odeur de sanitaires, unique toilette, température du vin) ; malgré tout Mariette conserve une réputation de « hidden gem » pour un dîner intime et mémorable.
J'ai emmené ma mère ici pour un dîner d'anniversaire lors d'un long week-end à Paris. La nourriture était exceptionnelle (2e voyage à Mariette en 2 voyages à Paris) et le service était à la hauteur. Il y avait une bougie dans le dessert aux 3 chocolats pour ma mère, ce qui a rendu le repas encore plus mémorable pour elle. Recommande fortement!
Excellent service et attention dévouée du personnel et du chef (Alfredo). Homard cuit à la perfection ! Nous cherchions un petit et très bon restaurant à Paris et heureux d'avoir trouvé Mariette !
Nouveau plat de foie gras dans le bloc :-) j'adore. J'aime qu'ils ne peignent pas le plat pour le désert ; et ils ne sont PAS ennuyeux, voire créatifs sur la note ! Hôte et chef très sympa. J'adorerais revenir. Pour info : c'est facile à trouver.
Si vous voulez vous faire une idée du paradis culinaire en bouche, c'est l'endroit idéal. Avec le chef Alfredo et son épouse qui vous recevront avec grande gentillesse et simplicité. Un très grand moment de détente et d'évasion.
Un restaurant étoilé avec une cuisine gastronomique digne successeur du style Bocuse Alfredo Martin, le taulier en cuisine et Valentina l'hôtesse des lieux , vous ferons voyager par les plats dans vos assiettes. Je me suis régalé d'un agneau de 40 jours cuit pendant 6 heures au four à basse température. Une merveille Des amuses bouches divins qui changent souvent et un dessert très original. N'oublions pas le fromage, j'ai pu découvrir ici le briar savarin, un fromage succulent. Point d'honn
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