Sola - Paris
Carte du restaurant
Sur cette site Web tu trouveras le menu complet carte de Sola à Paris. Actuellement, 36 plats et boissons sont disponibles.
Situé à deux pas de l'Île de la Cité, en face de la cathédrale Notre Dame, Sola vous invite à un voyage culinaire unique à la rencontre de la cuisine japonaise et française. Les salons privés avec des murs en pierre apparente créent une ambiance élégante et apaisante. Vous pourrez choisir entre un salon japonais et un salon français. Le chef japonais Hiroki Yoshitake vous propose une fusion de saveurs entre le Japon et la France, avec des plats tels que le filet mignon mariné au miso et le saumon fumé au bois de Sakur. Ces assiettes esthétiques raviront vos yeux et vos papilles, offrant une délicieuse parenthèse culinaire colorée inspirée par le Pays du Soleil Levant.
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Évaluations
Le restaurant Sola offre une expérience exceptionnelle, mêlant cuisine japonaise et française de façon magistrale. Malgré un service client décevant pour certains, la qualité des plats et l'ambiance chaleureuse en font un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie. Avec des plats surprenants et des saveurs délicates, Sola offre une expérience culinaire raffinée qui vaut le détour, que ce soit pour un dîner en amoureux ou une expérience gastronomique solo. Une mention spéciale pour le service attentif et l'atmosphère zen du restaurant. À découvrir pour un voyage culinaire inoubliable.
On arrive, on se déchausse, on se met a l'aise et se laisse guider pour découvrir des mets surprenants mais surtout très savoureux. Une explosion de saveur. Belle carte des vins également. Top!
Des mets, une texture, des saveurs, des cuissons différentes, tout est un voyage et une découverte. Le service attentionné vous transporte au Japon. Surtout réservez dans la salle voutée du bas pour un total dépaysement. Un véritable raffinement.
Une cuisine elaboree et raffinee. des explications impeccable par les serveurs tres efficaces, un merveilleux moment pour mon anniversaire!
Cadre très sympathique, menu du chef excellent avec des goûts inoubliable, une équipe accueillante et au petit soin. Un moment inoubliable, restaurant à conseiller. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+ Vegetarian options: Plats végétarien Dietary restrictions: Sur demande du chef le menu est adapté Parking space: Difficult to find parking Parking options: Paid parking lot Kid-friendliness: Non Wheelchair accessibility: Non
Le restaurant à l'arrière est ERH. C'est l'un des repas les plus imaginatifs et créatifs que j'ai jamais mangé à Paris. C'est un repas de 8 plats à prix fixe et pas trop cher pour le style et les ingrédients. Un inconvénient possible est le cadre très austère.
Carte
Amuse Bouche
Aburi De Homard/Écume Estragon/Déclinaisons De Tomate
Tartare De Veau/Œuf De Truite
Chou À La Crème De Munster/Thé GenmaiEntrée
Thon Blanc Fumé Au Foin/Mangue/Figue
Poulpe Blanc Grillé/Champignons De Saison
Foie Gras Fumé Au Sakura/Espuma Truffe Noire
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Ce restaurant propose
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"Un endroit sympa et assez bon marché pour déjeuner."