Virtus - Paris 12e Arrondissement

Si vous recherchez un compromis parfait entre une cuisine moderne, savoureuse, originale et un service exactement à la bonne distance, allez au Virtus les yeux... Lire plus Si vous recherchez un compromis parfait entre une cuisine moderne, savoureuse, originale et un service exactement à la bonne distance, allez au Virtus les yeux fermés.Et surtout, demandez à Paz de vous conseiller pour le vin, elle saura vous recommander le bon flacon!

Ce petit restaurant qui ne paie pas de mine vous livre un menu succulent et copieux. Les plats en petites portions se suivent d'amuse gueules en entréeS, platS... Lire plus Ce petit restaurant qui ne paie pas de mine vous livre un menu succulent et copieux. Les plats en petites portions se suivent d'amuse gueules en entréeS, platS et dessert. Oui, plusieurs entrées et plats, qui mettent tous autant l'eau à la bouche. À déguster sans aucun regret! Mieux vaut avoir faim et savoir néanmoins prendre son temps pour savourer chacun des plats! Nous sommes conquis!

Un repas qui monte crescendo : huître et framboises en amuse-bouche, une lotte merveilleuse avec poudre de wakame, puis un canard 'à tomber' avec carotte et ani... Lire plus Un repas qui monte crescendo : huître et framboises en amuse-bouche, une lotte merveilleuse avec poudre de wakame, puis un canard 'à tomber' avec carotte et anis pour finir sur un dessert tout en textures de prunes, lavande et voile de lait.Cuisine aérienne, simplement délicieuse et fraîche.Service attentionné dans un cadre simple et cosy. à faire et refaire !

Une découverte vraiment sympa. Un concept de restaurant "incubateur de chef" avec aux fourneaux cette année un duo japonais/argentin qui nous emmène avec lui dé... Lire plus Une découverte vraiment sympa. Un concept de restaurant "incubateur de chef" avec aux fourneaux cette année un duo japonais/argentin qui nous emmène avec lui découvrir des émulsions parfumées et goûteuses au fil des 6 à 8 bouchées et plats proposés.Tout est frais et de grande qualité Dans les assiettes, des huîtres aux magrets de canards à tomber par terre.

Quel bonheur. Un endroit assez petit mais élégant et zen. La cuisine est divine et surprenante. Explosion en bouche! J ai adoré Lire plus Quel bonheur. Un endroit assez petit mais élégant et zen. La cuisine est divine et surprenante. Explosion en bouche! J ai adoré