Le Christine - Paris 6e Arrondissement
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Le établissement de Paris 6e Arrondissement propose 86 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 18 €.
Le restaurant Le Christine, situé à Paris 6, est un bar à vin proposant une cuisine fraîche et moderne inspirée de la tradition française. Le chef Rémi Poulain revisite les recettes classiques avec créativité. Reconnu par les Maîtres Restaurateurs de France, cet établissement offre une cuisine maison délicieuse dans un cadre tendance et chaleureux.
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Évaluations
Le restaurant a reçu des avis mitigés. Certains clients ont critiqué le manque d'équilibre et de maturité des saveurs, ainsi que le service inconstant. D'autres ont salué la créativité des plats, la qualité des produits et la convivialité du personnel. Certains ont également apprécié l'ambiance romantique, le cadre élégant et les plats délicats et sophistiqués. Malgré quelques imperfections, les clients ont souligné le potentiel du restaurant et ont exprimé leur désir de le revisiter.
Excellent restaurant, l'un des meilleurs à Paris. Le service est des serveurs exceptionnels sont très agréables, nous mangeons très bien. Nous avons particulièrement apprécié la finesse des plats. Une petite amélioration cependant sur la liste des vins. Le choix du vin de verre est assez réduit. Allez, mes yeux sont fermés. C'est une valeur sûre.
Très convaincant, la cuisine de Rémi Poulain est basée sur une équation infaillible : produits de qualité, cuisine bouillie, les pics créatifs de saveurs soigneusement combinées. Le risotto et sa laisse de sot sont terribles sans oublier cette pena ibérique ou cette finition orange réussie. Excellente table pour la réhabilitation du monde dans une zone déjà saturée avec des badges emblématiques.
Un cadre design, une belle assiette, une carte de vin charmante et un service souriant: éléments pour un dîner réussi. un petit appartement : le menu du chef est en fait la sélection des plats du menu. Nous attendions quelque chose de plus surprenant même si la qualité était au rendez-vous.
Les produits sont de très haute qualité, les cuissons parfaites avec un très beau travail sur les légumes et les herbes. Le chef est très créatif. L'accueil est à l'avenant dans un cadre sobre où l'on aime s'attarder. Il faut y aller !
Excellents plats subtiles exaltant les papilles gustatives. Bel endroit, les hôtes aimables. J'ai vraiment passé un excellent moment
Carte complète
Rosé Wines
Rosé De Provence30 €Wines By The Glass
Triennes30 €Non Classé
Butternut, Enoki, Crème D’isigny, Pourpier D’hiver Et Xérès18 €
Maquereau Mariné, Mayonnaise Pistache, Fenouil Et Vinaigre De Framboise17 €
Gambas Rôtie, Carottes Des Sables, Beurre D'orange, Curry, Huile D'aneth20 €
Oeuf Parfait, Purée De Lentilles, Eryngii, Cécina, Émulsion Fumée18 €
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Ce restaurant propose
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