Aux pipalottes gourmandes

On pourrait penser que la cuisine française a la responsabilité de connaître les étiquettes et les bases de la nourriture. Mais les employés étaient arrogants, aucun respect, la viande était comme le caoutchouc d'une chaussure, les assiettes ont été emportées pendant que nous mangions encore. À côté de la mauvaise qualité de la nourriture, la gestion du temps était encore pire. Le deuxième plat est arrivé alors que nous mangions encore notre premier plat.

On a fait une très jolie découverte en tombant sur ce petit restaurant en nous baladant dans Paris! Cuisine maison avec des produits du terroir, je recommande vivement la pana cota aux fruits rouges et les quiches ;)

On peut déjeuner dans cette épicerie de grande qualité avec une offre très variée et originale. Les plats sont préparés le matin et soit à emporter soit à déguster sur place - il suffit de les réchauffer et on peut donc manger très rapidement.Les prix sont très raisonnable, et il faut l'être soi-même pour résister aux douzaines de desserts -pâtissiers- qui sont en vitrineService assuré par des jeunes très pro (aujourd'hui car la fois précédente, une femme plus expérimentée était présente)

Un peu de musique en fond, une ambiance chaleureuse grâce aux seulement quelques tables, des goûts qui donnent envie dans chaque assiette: le maître mot = faire goûter son voisin! Et un moment difficile: comment choisir son dessert parmi toutes les belles propositions en vitrine...

Le restaurateur a prétexté que la "crème" de truffe ne présentait aucun danger pour une femme enceinte (ce qui parait logique dans le cas d'une crème pasteurisée). Or il s'agissait de tarama, aliment strictement interdit pour mon amie enceinte...