Le Saint Estèphe - Pau

Restaurants, Thé, Fromage

Le Saint Estèphe

Le Saint Estèphe
4.6 / 5 (190 Évaluations)

Description

Entrez au Saint Estèphe et plongez dans une brasserie chaleureuse où le goût prime sur l'artifice. Le Saint Estèphe célèbre la cuisine maison — viandes bien marinées, plats traditionnels du Sud-Ouest et desserts généreux — servis dans une salle au charme rétro, ponctuée d'affiches anciennes et d'une atmosphère conviviale. Ici, le patron veille à la cuisson des pièces et l'équipe vous reçoit sans chichis, pour des repas qui sentent le terroir et le partage. Idéal pour un dîner entre amis, un déjeuner d'affaires simple ou une soirée gourmande après une promenade en ville.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: The

Menu avec les prix

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Évaluations

★ 4.6 / 5 Par 190 Évaluations

Avis mixtes pour Le Saint Estèphe : brasserie appréciée pour ses viandes, desserts et ambiance vintage, mais parfois critiquée pour un service lent et quelques incohérences.

Meilleure brasserie où nous avons très bien mangé, excellent rapport qualité-prix, déco vintage datant d'au moins 30 ans qui a bien vieilli, ambiance très agréable et patron accueillant. Le seul inconvénient est la proximité d'une rue très passante, ce qui rend la terrasse pas très agréable.

Cuisine familiale avec des produits de très bonne qualité. Je n'ai jamais mangé un foie de veau aussi tendre. Pensez à réserver car c'est souvent complet.

Fondé par de bonnes critiques en français, nous avons essayé ce restaurant, qui était à quelques pas de notre hôtel. Le menu était typiquement français et l'endroit était rempli de locaux sans touriste en vue. La sélection des plats et des boissons était vaste et... notre serveur nous a encouragé à goûter quelques vins locaux au verre (un grand rapport qualité-prix à 3 euros). J'ai choisi dans le menu la formule et j'ai eu une délicate et savoureuse Bavette avec une salade délicieuse et des “French Pommes” correctes, et mon ami a pris des coquilles Saint-Jacques charnues. Nous avons partagé une entrée et un dessert parce que les portions étaient énormes. Excellent rapport qualité-prix à 65 euros pour 3 plats et 5 verres de vin.

the-coyot
08.03.2026

Brasserie où on aime beaucoup se retrouver pour partager un repas. Je recommande vivement !

michel-lamagnere-1
08.03.2026

Bonne salade landaise

Carte

FAQ

Oui, le restaurant ouvre pour le déjeuner et le dîner, offrant une expérience brasserie à tout moment.

Oui, l'ambiance et la configuration conviennent aux repas de groupe, pensez toutefois à réserver.

Non, il n'y a pas d'indication de service de livraison ; l'expérience est principalement en salle.

Non, il s'agit d'une brasserie authentique et conviviale, pas d'une table gastronomique ultra-formelle.

Oui, l'ambiance vintage et conviviale en fait un lieu parfait pour des soirées sans chichis.

Plus d'informations

Le Saint Estèphe garde un petit air de bistrot d'antan : le patron sort régulièrement de la cuisine pour saluer ses clients et parfois recommander un plat du jour. Les habitués viennent autant pour la cuisine que pour ces instants de convivialité, et il n'est pas rare de tomber sur des recettes régionales au menu qui varient selon les arrivages.

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