Lercheralm Oberwielenbach - Perca

Nous sommes revenus avec grand plaisir à la Lercher Alm. Bel endroit, bien ensoleillé et très tranquille après une promenade facile, idéale pour se remettre en... Lire plus Nous sommes revenus avec grand plaisir à la Lercher Alm. Bel endroit, bien ensoleillé et très tranquille après une promenade facile, idéale pour se remettre en forme, non loin des pyramides de Perca. Service extrêmement sympathique et ambiance familiale. Excellentes pâtes au giber (ragu di salvagina) hors carte, un tris de knödl de très bonne qualité et un ses meilleurs kaiserschmarrn de la région, moelleux, pas sec et pas trop sucré. Un délice. Le tout pour un prix très raisonnable. Nous y reviendrons.

Un authentique refuge offrant une cuisine familiale typique du Sud Tyrol. Situé sur une promenade familiale et très facile d’accès, à moins d’une heure du parki... Lire plus Un authentique refuge offrant une cuisine familiale typique du Sud Tyrol. Situé sur une promenade familiale et très facile d’accès, à moins d’une heure du parking d’Oberwielenbach, on jouit d’un paysage typiquement alpin, avec une petit clairière au milieu d’un bois et le son des cloches des vaches qui se trouvent non loin de là. Un accueil extrêmement sympathique et souriant. Nous avons goûté les knödl avec une salade de choux et la saucisse dont la carte décline de multiples combinaisons. Nous n’avons pas pu résister au Kaiserschmarrn qui était excellent. On peut également se reposer après le repas sur quelques transats disposés à côté d’une petite plaine de jeux. Très bel endroit et très bonne cuisine. A faire absolument