La Berbère - Carte

Tout dans ce restaurant est merveilleux. La nourriture était incroyable, magnifiquement épicée sans être exagérée. J'ai eu la salade d'aubergines (divine!), Des... Lire plus Tout dans ce restaurant est merveilleux. La nourriture était incroyable, magnifiquement épicée sans être exagérée. J'ai eu la salade d'aubergines (divine!), Des brochettes de poulet parfaitement marinées et une belle salade verte aux graines de tournesol et une vinaigrette acidulée. Miam. Mes amis ont eu le tajine d'agneau et il était magnifiquement préparé et assaisonné, est arrivé à table très chaud avec du pita fait maison. J'ai eu la chance d'y goûter, et la prochaine fois c'est ce que je commanderai (avec l'aubergine, bien sûr). Les desserts étaient tout aussi fabuleux. De jolis sorbets aux parfums méditerranéens, insolites mais très savoureux et rafraîchissants. Tous les sorbets étaient servis avec une petite pâtisserie - une version croquante d'un biscuit au sucre, une avec des dattes et une autre avec des graines de sésame. Plus miam. Et je n'ai même pas parlé du vin recommandé par le propriétaire - qui s'est parfaitement adapté au repas - ou de la belle décoration - ou à quel point le propriétaire et les cuisiniers nous ont aidés à faire nos choix. Et le meilleur de tous, le prix était juste, bien en dessous de ce que j'ai l'habitude de payer pour un repas comparable au Royaume-Uni ou aux États-Unis. Allez l'essayer, vous serez content de l'avoir fait.

Nous avons séjourné près de la vieille ville de Perpignan mais avons décidé de visiter ce restaurant sur la base des critiques précédentes et nous avons été trè... Lire plus Nous avons séjourné près de la vieille ville de Perpignan mais avons décidé de visiter ce restaurant sur la base des critiques précédentes et nous avons été très heureux de l'avoir fait. Il n'a fallu que 20 minutes pour l'atteindre et se trouve dans un quartier résidentiel très agréable et calme. C'est exactement comme un bon resto familial devrait - que vous soyez dans la maison de quelqu'un. Le menu est petit mais avec un bon choix de plats - nous avons mangé du poulet barboute - du poulet à la coriandre et d'autres épices dans une poche de pain fait maison servie avec une salade. Pour le dessert, nous avons eu du thé à la menthe et du sorbet à l'orange, au citron, à la verveine et à la carotte. Les autres saveurs proposées étaient tout aussi originales et alléchantes. L'utilisation d'épices dans tous les plats était exquise. Le propriétaire, Jordi, a pris grand soin d'expliquer chaque plat et a été très attentif aux demandes particulières telles qu'éviter les noix et les graines. Je recommande vivement ce restaurant!