Carte - Le Cohé Pessac
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Sur cette page d'accueil, tu trouveras le menu complet de Le Cohé Pessac situé à Pessac. Actuellement, 49 plats et boissons sont disponibles.
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Entrée
La Belle Ardoise De Jambon Bellota Ibérique, Beurre Et Parmesan Croquant21 €
Salade De Saumon D’ecosse Cuit Et Fumé, Réduction Balsamique17 €
Crème De Mais, Foie Gras Poêlé, Magret Fumé, Œuf Coulant Et Noisettes Torréfiées22 €Plat
Burger (250Gr) Au Brebis, Confit De Mangue Et Foie Gras, Sauce Aux Morilles23 €
Ris De Veau Mijoté En Sauce Au Banyuls Et Foie Gras Grillé, Méli Mélo De Petits Légumes (Spécialité Depuis 15Ans)28 €
Filet De Sole Dans Une Crème Sauternes Au Citron Yuzu, Gratin De Légumes30 €Dessert
Coupe De Glace Au Bailey’s, Sauce Chocolat, Lait De Caramel, Amandes10 €
Clafouti Aux Pommes Caramélisées, Glace Grand-Marnier10 €
Brochette D’ananas Du Costa Rica Au Lait De Caramel, Glace Ananas Rôti10 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Brochette D’ananas Du Costa Rica Au Lait De Caramel, Glace Ananas Rôti -70% pour 3 € !
Évaluations
Belle découverte ! Nous avons choisi le menu confiance, qui était super bon, très professionnel et convivial. Je le recommande vivement, malgré l'oubli du vin pour accompagner le dessert qui n'a pas été servi, mais qui a pourtant été facturé.
Un restaurant que je recommande vivement ! Le repas était succulent, avec une présentation soignée de chaque plat réalisée par le personnel professionnel remarquable. Tous les employés ont été aux petits soins, et nous avons particulièrement apprécié les attentions lors de l'apéritif avec des amuse-bouches délicieux. L'endroit offre une ambiance calme, avec des espaces intérieurs et extérieurs agréables. Mon chéri et moi sommes très heureux d'avoir découvert ce restaurant et nous y retournerons avec plaisir. Très bon rapport qualité-prix.