L'aromatic - Plœuc-sur-Lié

Sur ce site, tu trouveras le menu complet menu de L'aromatic de Plœuc-sur-Lié. Actuellement, 16 menus et boissons sont disponibles. Pour les offres changeantes, veuillez contacter directement le propriétaire du restaurant. Tu peux également le contacter via son site internet.

Christophe SAGORY a une passion pour les herbes, les épices, les saveurs culinaires. Le choix du nom de l'établissement découle directement de cette manière de cuisiner. Qu'est-ce que la bistronomie ? L'auteur de ce mot n'est autre que Sébastien Demorand (chroniqueur culinaire), afin de définir un restaurant qui allie la chaleur et la détente d'un bistrot et le côté grand restaurant gastronomique et sa cuisine. En ces temps de crise, les clients recherchent l'authenticité. Elle se retrouve sous plusieurs formes, d'abord des produits simples, de préférence frais, bien préparés et avec un goût évoquant des valeurs et des souvenirs aux clients, la madeleine de Proust en quelque sorte... Notre menu est préparé en fonction des saisons, du marché local et des produits régionaux. Nous proposons également une sélection de vins fins pour accompagner agréablement votre repas. Tous les menus sont basés sur les arrivages et les saisons.