Albers - Potsdam

La évaluation moyenne de 4 montre que les clients ont été très satisfaits de Albers jusqu'à présent.

Ce que Jochen Franke aime dans Albers :
... et une tradition bien ancrée, lorsqu'on sort de la bibli: se réfugier sur les tables en bois huilées et bien brillantes, au centre desquels on retrouve les bougeoirs en laiton typiques des "Kneipe" bien allemandes. On s'attaque alors aux plats généreux (copieux ET peu onéreux) de la carte de la semaine... Cuisine simple mais savoureuse. On finit par un dernier verre sur la terrasse si le temps est clément avant de reprendre le train pour Berlin...L'endroit semble immuable, même s'il a changé de nom au cours des années. Toujours la même équipe, efficace et discrète, la même ambiance chaleureuse et cosy. Très conseillé (pour peu qu'on soit dans le coin...).