Le Clos du Château - Pringy

Hier soir, nous sommes allés dans ce restaurant pour mon anniversaire (nous avions réservé quelques jours auparavant) et nous avons vraiment passé un très bon moment. Le menu découverte est absolument délicieux ; les différents plats ont des proportions parfaites, les saveurs sont surprenantes et vraiment bonnes. Nous avons également bu un excellent vin (Pessac-Léognan) et le personnel était sympathique. Ambiance agréable et c'est un bon rapport qualité-prix. Honnêtement, c'est de l'argent bien dépensé !

La nourriture est vraiment bonne et la quantité est bien équilibrée même lorsque l'on opte pour le menu dégustation. Il faut réserver longtemps à l'avance. Nous avons réservé un peu en retard donc la première place était à 20h30, mais nous avons été servis immédiatement à notre arrivée. Le service est également très bon et les espaces entre les tables sont corrects. Nous conduisions donc je voulais une demi-bouteille de vin, ici la carte des vins pourrait être améliorée. Tous des vins très jeunes. J'ai sélectionné un vin du Rhône jeune de 2015, mais ils ont servi un 2016 sans rien dire, beaucoup trop jeune pour le repas donc soyez prudent.

Étant allés dans ce restaurant aussi bien à titre personnel que professionnel nous avons toujours été très bien reçu. Les menus se déclinent selon les saisons et sont toujours en accords parfait et surprenants. Nous avons découvert des vins surprenant et excellents. Le cadre est aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur . Ne pas hésiter vous ne pouvez pas être déçu.

Alors la qu'elle bonne surprise en découvrant la carte ainsi que les tarifs proposé tout est correct est bon de surcroît frais dans un cadre romantique à l ambiance détendu à refaire sans hésitation

Que nous n'avions pas diner aussi bien , tant par l'accueil, une terrasse une ambiance agréable pour deguster des plats differents pour chacun , avec une maitrise des assaisonnements , 'un grand chef ! Nous ne manquerons pas de retourner pour deguster d'autres plats ,les menus sont alléchants on célébrait mon anniversaire