Waterman Grille - Providence

Pas mon genre d'endroit. Le côté bar / taverne avait des clients hurlants et rauques un jour où personne n'était là. Vraiment un menu dégustation, des assiettes... Lire plus Pas mon genre d'endroit. Le côté bar / taverne avait des clients hurlants et rauques un jour où personne n'était là. Vraiment un menu dégustation, des assiettes minuscules, des portions minuscules, un mauvais rapport qualité-prix. La serveuse m'a dit que les poivrons verts dans ma soupe de moules étaient doux - ils ne l'étaient pas et devaient cracher avec ma bouche en feu. Vraiment embarrassant quand j'étais traité. Ils m'ont donné des asperges à la place. Leur seul légume. Ils n'ont pas remarqué que mon verre d'eau était vide et j'ai dû le demander. Des bancs sans dossier pour s'asseoir dans la taverne / bar, mais vous pouvez demander une chaise inconfortable. Pas un endroit si vous mangez des protéines et des légumes sains et élevés comme moi. Je n'aime pas quitter un restaurant en me sentant gonflé par trop de nourriture, mais je ne veux pas non plus laisser faim. Leur café était bon après le repas.

4 assiettes divisées. Les pétoncles cuits à la perfection, la sauce peu aromatique, chassaient la petite quantité de pois autour de l'assiette. Le plateau de be... Lire plus 4 assiettes divisées. Les pétoncles cuits à la perfection, la sauce peu aromatique, chassaient la petite quantité de pois autour de l'assiette. Le plateau de betteraves était bon. Le poke de thon avait des cordes de salade supposée de varech, les frites étaient rares et pas la poudre de wasabi. Si plus de jetons étaient demandés, la réponse était "pas sûr mais sera vérifiée". Revenez avec 4 jetons. Il semblait assez étrange que le poisson bleu fumé et le pain grillé à l'avocat soient servis avec du poisson bleu sur un toast et de l'avocat sur l'autre.

Une expérience incroyable du personnel, de l'ambiance et de la nourriture était réfléchie, fraîche, inventive et je veux revenir immédiatement pour les gnocchis... Lire plus Une expérience incroyable du personnel, de l'ambiance et de la nourriture était réfléchie, fraîche, inventive et je veux revenir immédiatement pour les gnocchis aux légumes.

C'était merveilleux! Excellent service, atmosphère conviviale dans un espace semi-formel et nourriture incroyablement savoureuse (et créative mais pas d'un autr... Lire plus C'était merveilleux! Excellent service, atmosphère conviviale dans un espace semi-formel et nourriture incroyablement savoureuse (et créative mais pas d'un autre monde)!

La saveur de la nourriture était entre correcte et bonne, rien de spécial. J'avais des attentes plus élevées après avoir vu les critiques. J'ai commandé un plat... Lire plus La saveur de la nourriture était entre correcte et bonne, rien de spécial. J'avais des attentes plus élevées après avoir vu les critiques. J'ai commandé un plat de pâtes avec des saucisses. J'apprécie que les pâtes, la sauce et les saucisses soient toutes faites maison, mais j'ai été déçu lorsque le plat est arrivé avec 3 petites bouchées de saucisse. J'ai commandé un cocktail qui est arrivé faible et surtout de la glace dans l'équivalent d'un verre de jus. Quand la serveuse a observé que je l'ai bu en quelques gorgées, j'en ai demandé une autre, mais sans glace. Ce que j'ai obtenu était un verre de lait de 8 onces avec une dose de Kahlua dedans. Pas un moyen d'impressionner. Je voulais juste un bon verre.