Carte - Fratellini Caffè
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Sur cette page d'accueil tu trouveras le menu complet de Fratellini Caffè à Puteaux. Actuellement, 165 menus et boissons sont disponibles.
Envie d'une escapade gourmande au cœur de La Défense ? Fratellini Caffè mêle tradition italienne et audace parisienne à travers un menu savoureux, de la rigatoni arrabbiata aux pizzas classiques et créations originales comme la Salmon Pizza. Entre tapas d’aubergine et champagne Moet Chandon, chaque plat reflète une passion pour les ingrédients de qualité et une cuisine généreuse, prête à réinventer vos pauses déjeuner et soirées ensoleillées dans l'ambiance vibrante des Quatre Temps.
Photos des plats
Carte
Boissons Alcoolisées
Sauvignon BlancVin blanc; frais & explosif; note de pamplemousse
24 €ProseccoVin effervescent italien; idéal pour l’apéritif!
26 €Boissons Non Alcoolisées
3 €3 €Sparkling Wine
Champagne Moët ChandonBrut Impérial
69 €Antipasti
Burrata AffumicataBurrata fumée; courgettes & aubergines grillées; huile d’olive
10 €
Degustazione Di MozzariaBurrata; burrata fumée; mozzarella di bufala DOP; légumes grillés & marinés; roquette
18 €
Piatto Misti29 €Pâtes
Linguine À La CarbonaraPancetta; pecorino au poivre; œuf; crème fraîche
14 €
Linguine À La BolognaiseSauce bolognaise maison
14 €Les Pâtes
Rigatoni Alla NormaAubergines; scamorza fumée; tomates cerises; sauce tomate
15 €Pizzas Rouges
Pizza Au BuffleMozzarella di bufala DOP; jambon rôti aux herbes; pesto; basilic; sauce tomate
17 €Dessert
Tarte Au Citron Meringuée8 €
Panna Cotta AmandePanna cotta maison au lait d'amande Bio; coulis de fruits rouges & Fraises fraiches; Pistaches concassées
8 €
Tiramisu Nougatella9 €
Tiramisu Limoni9 €Pizza
Pizza MargueriteMozzarella fior di latte; basiic; sauce tomate
12 €Pizza Aux AuberginesAubergines piquantes; mozzarella di bufala DOP; menthe fraîche; copeaux grana padano DOP; sauce tomate
15 €
Pizza NettunoThon; poivrons; œuf; mozzarella fior di latte; persillade; sauce tomate
15 €Pizza Orientaleviande hachée; merguez; fior di latte; poivrons; olives leccino; oeuf; sauce tomate
15 €Pizza Au SaumonSaumon fumé; citron; crème fraîche; mozzarella fior di latte; sauce tomate
15 €
Pizza De ParmeJambon de Parme mois; mozzarella di bufala DOP; roquette; copeaux grana padano DOP; sauce tomate
17 €
Pizza Cinque FormaggiGorgonzola DOP; grana padano DOP; fromage de chèvre; mozzarella fior di latte; scamorza fumée; sauce tomate
15 €Pizza Mini Ø 22Cm
Pizza NaturelleLégumes grillés; mozzarella fior di latte; olives; sauce tomate
14 €Pizza Au Feu De Bois Ø 32Cm
Pizza MortadellaSaucisson à la pistache; fior di latte; pistaches concassées; roquette; base pesto pistache
15 €Paste Fresche
Gnocchis À La SorrentinaMozzarella di bufala DOP; tomates cerises; basilic; sauce tomate
15 €Salades
Salade A Composer IngredientsSur une base de salade mesclun; lamelles de courgettes & de carottes; haricots verts; croutons; tomates & grana padano DOP
15 €Alcools
Primitivo Salento RougeRond & charnu; au nez de fruits confits
18 €
Lambrusco DouxVin rouge pétillant & fruité; typique de la région d’Emilie Romagne
20 €
Minuty Prestige RoseRosé élégant; aérien; nez d’agrumes & fleurs blanches
35 €
Champagne MercierBrut
49 €
Saint Joseph Rouge38 €
Sensuale Basilicata Rose24 €Pizza Classique
Pizza Caprina MieleMozzarella fior di latte; fromage de chèvre; miel; roquette; tomates cerises; base crème fraîche
14 €
Calzone Proscuitto Et Stracciatella16 €
Calzone Salmone Stracciatella16 €Pizzas Signature
Pizza Affumicata E SpianataBurrata fumée; saucisson piquant de Calabre; tomates datterino; artichauts; roquette; sauce tomate
17 €
Pizza Regina Tartuffo17 €
Pizza Pollo Et Scamorza16 €Steinofen-Pizza 32 Cm
Pizza Tonnatocarpaccio thon fumé; burrata; roquette; tomates cerises; base creme citron
18 €Rigatoni - Petit
Rigatoni ArrabbiataPiment; persil; huile d’olive; sauce tomate
14 €Entrées
Piatto Di SalumiJambon de Parme mois; spianata piccante; jambon rôti aux herbes; finocchiona; mortadelle à la pistache
18 €Petit
Prosciutto Di Parmejambon de Parme affiné mois
8 €Nos Vins Italiens (Bouteille 75 Cl)
Valpolicella RougeVin rouge léger & fruité originaire de Vénétie
23 €Plat
W Osso Bucco E Fregola Sar18 €Non Classé
Soave Classico BlancVin blanc de Vénétie tendre & frais; aux arômes floraux & citronnés
19 €
Antipasti Fratellini16 €
Perla Di Bufala14 €
Nutella Tartufo9 €
Chianti Classico Rouge30 €Boissons Gazeuses
3 €Entrées
Burrata Au Pestoburrata au coeur de pesto; coulis de tomate
9 €Pâtes
Mezzaluna SardaPâtes farcies aux figues & au chèvre; crème champignon cumin
15 €
Mafaldine Al TartufoCrème de truffe d'été; burratina; huile d’olive
17 €
Mafaldine Pesto14 €
Conchiglie Cinque Fromaggi14 €
Conchiglie Salmone15 €
Conchiglie Pancetta Pistache16 €
Capelacci Asparagi15 €
Mafaldine Tonno Affumicata16 €
Pot De Grana Padano Fromage1 €Dessert
Tiramisu Rosso9 €Modifiers
Supp Champignons2 €
Supp Courgettes2 €
Supp Olives2 €
Supp Pesto3 €
Supp Sauce Tomate2 €
Supp Creme Fraiche1 €
Supp Persillade2 €
Supp Tomate Fraiche2 €
Supp Capre2 €
Supp Poivron2 €
Supp Aubergine2 €
Supp Viande Hachee3 €
Supp Merguez3 €
Supp Parme3 €
Supp Miel2 €
Supp Spinatta3 €
Supp Gongorzola3 €
Supp Chevre3 €
Supp Gran Padano3 €
W.aubergines Grillees
Sans Supp
W.poivrons Grilles
W.courgetes Grilles
W.artichaut A La Romaine
W.mozzarella Di Bufala
W.burratina
W.burrata Fume
W.beignet De Mozzarella
W.tapenade
W.saumon Fume
W.emince Poulet Pesto
W.saucisson Pquant Calabre
W.jambon De Parme
W.jambon Roti Aux Herbes
W.mortadelle A La Pistache
W.gorgonzola
W.taleggio
W.melon Frais
Offres
Offres exclusives du restaurant: Chianti Classico Rouge -70% pour 9 € !




