L'Escargot - Carte complète
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Offres
Offres exclusives du restaurant: L’orange Sanguine, Crème Légère À La Cannelle, Zestes D’oranges Sanguines Confits Et Supremes, Sorbet Sangria. -70% pour 4 € !
Photos des plats
Menu
Boissons Chaudes
Vin
Antipasti
Catégorie De Restaurant
Poisson
Entrée
La Romaine Pleine Terre, Cuite À L'huile De Basilic, Herbes Sauvages, Mangue Marinée Au Gingembre Et Sauce Aux Anchois.23 € Les Gnocchis, Lard De Colonnata, Sauce Roquette Au Yaourt, Émulsion De Parmesan24 € La Crevette Carabineros, Confite, Raviole Végétale Au Caviar D’aubergines Et À La Menthe, Suc De Tête.29 €Plat
La Canette De Challans, Suprême Rôti, Tombée D’oseilles, Purée De Panais À L’estragon Et Jus Corsé.33 € Le Boeuf De Baviere, Faux Filet Mature, Poireaux Crayons, Moelle, Concassé De Laitue De Mer Au Piment Doux.34 € Le Saint Pierre De Noirmoutier, Rôti Aux Poivres De Cime, Grue De Cacao, Endive Marinée, Beurre Blanc À La Livèche.37 €Fromage
Le Fromage, Saint Nectaire Fermier, Herbes Sauvages Et Gelée De Raifort.10 €Dessert
Le Chocolat, Biscuit Croustillant Aux Noisettes, Raisins Confits Au Rhum, Crème Chocolat, Sorbet Au Verjus.12 € L’orange Sanguine, Crème Légère À La Cannelle, Zestes D’oranges Sanguines Confits Et Supremes, Sorbet Sangria.12 €Gnocchi
Indien
Pâtes
Riz
Cuisine Mexicano-Américaine
Pizza
Apéritif
French Pastries
Paris-BrestPetit-Déjeuner Chinois
Ces Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Accompagnements
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