Cap De Castel - Puylaurens

Consommation Sur Place, Terrasse, Hôtels
+33890210137

Cap De Castel

Cap De Castel

Description

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026

Carte

  • Fintrees

    Truite Fumée De Montagne
    Truite Fumée De Montagne
    Ris De Veau Au Mousseline Du Fiel Rose Et Autre Son Échalote
    Ris De Veau Au Mousseline Du Fiel Rose Et Autre Son Échalote

  • Plats

    Saint-Pierre, Trépèce De Damoiseau, Mère Brune
    Saint-Pierre, Trépèce De Damoiseau, Mère Brune
    Quasi Et Poitrine De Veau Rôtis Au Beurre, Panais, Jus De Veau Parfumé À L'huile De Noisette
    Quasi Et Poitrine De Veau Rôtis Au Beurre, Panais, Jus De Veau Parfumé À L'huile De Noisette
    Variations Autour De La Pomme De Terre
    Variations Autour De La Pomme De Terre

  • Desserts

    Comme Un Mont Blanc Breton Et Crème Marrons
    Comme Un Mont Blanc Breton Et Crème Marrons

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