le Barbacoa - Québec

#37 - Fast Food - Lévis, Barbecue, Sud-ouest

le Barbacoa

le Barbacoa
4.1 / 5 (89 Évaluations)

Description

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: User

Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 89 Évaluations

A aller absolument ! Délicieux burgers de viande effilochée ! Accueil très sympa et bons conseils lorsqu on découvre le resto. Excellent !

Nous sommes allées chercher des côtes levées pour emporter à la maison pour réchauffer au BBQ. Service correct sans plus, on nous dit de les emballer dans le papier d'aluminium et 7 minutes de chaque cotés à 400°, c'est ce que l'on fait. L'odeur est là hummm on salive en attendant que ce soit prêt. Au service: Quelle déception!!! Nous cherchons la viandes. 4 grosses côtes levées devant nous toutes sèches et tellement grasses mais ça rien à voir avec du gras c'est comme y a trop de gras et ZÉRO VIANDE!!! J'ai des invités et je suis gênée, déçue (Parce que ça déjà été bon au Barbacoa on s'entend) et insultée qu'on puisse vendre cette qualité là à des clients???!!!! Une chance qu'on avait acheter de la sauce parce que c'était la scène de la dinde trop cuite de Christmas Vacations.... Malheureusement Barbacoa c'est terminé. À vos débuts c'était délicieux avec une belle qualité de viande mais ce que j'ai essayé de manger hier soir était horrible.

Nous avons célébré l'anniversaire de notre petite-fille, il y a quelques jours. Mon fils avait retenu les services de traiteur Barbacoa pour cette occasion spéciale. Nous avons tous adoré les plats préparés tel qu le porc effiloché et les délicieuses salades. Une belle expérience...à répéter sans faute.

Un bon repas dans un ptit resto sans prétention. Menu simple, mais parfait. TOUT est bon, les sauces sont excellentes. Un peu dispendieux pour un repas rapide!

Lorsque j'y suis allée, des tonnes de côtes levées déjà cuites traînaient sur le comptoir de la cuisine du resto...probablement depuis longtemps à en voir la quantité et l'odeur...L’accueil était froid et bête, sans sourire et même lourd; le personnel ne semblait pas content de travailler là et semblait avoir hâte de finir la journée...La sauce des côtes n'était pas à se jeter par terre, la viande était mauvaise, sèche et vraiment décevante, les frites ordinaires et la salade de macaroni trop cuits, infecte...Vraiment j'ai détesté et je n'y retournerai jamais!!

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