Carte - Sesame

Bouillon thaï épicé; parfumé à la citronnelle & à la lime kaffir

Papaye verte; assaisonnée de piments forts; jus de lime; garnie de coriandre & darachides broyées.

Base de riz; salade / vermicelles ; juliennes de concombre; juliennes de carottes; juliennes de daikon; gingembre mariné; edamames; avocats; wakame; chips de crevettes 3 & 100g de saumon mariné. *Les poissons utilisés pour la préparation de nos tartares

Poulet aux parfums du nord de lInde dans une sauce veloutée + lait de coco; servi + légumes sautés & pain naan

Gateau chaud au chocolat fondant; recouvert de crème anglaise

Une demi livre de calmar frits; servis + trois sauces dont seul Sésame a le secret!

Blanc de poulet à 100% enrobé de tempura; légèrement frit; sautés + notre fameuse sauce Général Tao. Accompagné de légumes sautés & de riz au jasmin; garni de graines de sésame & doignons verts

Base de riz; salade / vermicelles ; juliennes de concombre; juliennes de carottes; juliennes de daikon; gingembre mariné; edamames; avocats; wakame; chips de crevettes 3 & 50g de thon mariné & 50g de saumon mariné. Garni de graines de sésame; de tobiko

Base de riz; salade / vermicelles ; juliennes de concombre; juliennes de carottes; juliennes de daikon; gingembre mariné; edamames; avocats; wakame; chips de crevettes 3 & 100g de thon mariné.

Sauté de légumes; fèves germées; sauce teriyaki au soya & au gingembre frais; + votre choix de protéine

Bouillon thaï moyennement épicé; parfumé à la citronnelle & à la lime kaffir + une touche de lait de coco

Chou; carotte; vermicelle; champignon & huile de sésame. Servi + une sauce à rouleaux (sauce poisson) • Option végétalienne : Sauce soya

10 morceaux à la vapeur. Servis + sauce au vinaigre noir

Base de riz; salade / vermicelles ; juliennes de concombre; juliennes de carottes; juliennes de daikon; gingembre mariné; radis melon; edamames; avocats; sauce crémeuse au sésame & poulet général tao. Garni de graines de sésame; massage arbre; piment fi

Sauté de légumes; champignons; sauce au cari rouge & au lait de coco; + votre choix de protéine

Nouilles de riz larges; brocoli; bok choy; pois mange‐tout; choi taïwanais; fèves germées & oeufs; sautées dans une sauce soya foncée & servies + boeuf

Sauté de légumes; fèves germées; sauce teriyaki au soya & au gingembre frais; + tofu

Tofu aux parfums du nord de lInde dans une sauce veloutée + lait de coco; servi + légumes sautés; riz au jasmin & pain naan

Sauté de brocolis; pois mange‐tout; poivrons rouges & choi taïwanais + sauce aux arachides & tofu

Chou; carotte; vermicelle; champignon & huile de sésame. Servi + une sauce soya

Chou; carotte; vermicelle; champignon & huile de sésame. Servi + une sauce soya

Nouilles de riz larges; brocoli; bok choy; pois mange‐tout; choi taïwanais; fèves germées; sautés dans une sauce soya foncée + tofu

Mélange de laitue artisanale; fève germées; carottes; chou taiwanais; edamames; tomates

Poitrine de poulet panée & frite; recouverte dune délicieuse sauce chili thai

Mélange de laitue artisanale; fève germées; carottes; chou taiwanais; edamames; tomates

Fèves de soya fraîches en cosse. Servies + sel de mer & lime

Base de riz; salade / vermicelles ; juliennes de concombre; juliennes de carottes; juliennes de daikon; gingembre mariné; radis melon; edamames & avocats. Garni de graines de sésame; masago arare; piment finger & oignons verts.