Le Garçon Boucher - Quetigny

Ouaouhhhhhhh, je suis toujours à la recherche des mots... Dans les boutiques de Noël à Dijon, nous cherchions un déjeuner ce midi... Mais quelle découverte ! Un... Lire plus Ouaouhhhhhhh, je suis toujours à la recherche des mots... Dans les boutiques de Noël à Dijon, nous cherchions un déjeuner ce midi... Mais quelle découverte ! Un accueil exceptionnel, agréable et chaleureux pour commencer... Une jolie carte avec beaucoup de choix, des sauces maison et des frites maison de qualité superbe. Une viande épicée à découvrir absolument. Il y a eu une petite erreur dans notre commande, mais quel bonheur tout de même ! Tout donne envie, et ce petit thé à la menthe fraîche nous a laissé sur notre faim. Nous sommes un peu déçus que ce soit déjà terminé. Nous reviendrons bientôt. Merci pour ce bon moment. AAlex. Oups, j'ai oublié de mentionner la décoration, l'hygiène et la fraîcheur des produits... Si importants pour moi !

Repas très bonne, grande ambiance, personnel en haut! Nous reviendrons certainement ! Lire plus Repas très bonne, grande ambiance, personnel en haut! Nous reviendrons certainement !

Au top, la viande qu'on adore comme a la boucherie, cadre sympa, service agréable et pro, les enfants se sont régalés. Un repas copieux frais soigné dans une am... Lire plus Au top, la viande qu'on adore comme a la boucherie, cadre sympa, service agréable et pro, les enfants se sont régalés. Un repas copieux frais soigné dans une ambiance joyeuse. Ca fait du bien !!!

N’ayant obtenu aucune réponse à mon email, je me permets de m’exprimer publiquement. Les faits que j’ai personnellement vécus au sein de l’établissement de Quet... Lire plus N’ayant obtenu aucune réponse à mon email, je me permets de m’exprimer publiquement. Les faits que j’ai personnellement vécus au sein de l’établissement de Quetigny m’amènent à dresser un constat très négatif sur la manière dont certains salariés ont été traités. Au regard de ces faits concrets, il apparaît clairement que l’investissement, la loyauté et les efforts fournis sur de nombreuses années n’ont pas été reconnus à leur juste valeur. La gestion humaine et les conditions dans lesquelles certains départs se sont déroulés soulèvent, selon mon expérience, de sérieuses questions sur le respect et la considération accordés aux personnes. Une approche manifestement centrée sur les résultats semble avoir pris le pas sur toute dimension humaine, au détriment de ceux qui ont contribué au développement de l’entreprise. Ces éléments reposent sur des situations réelles que j’ai vécues et observées. Ils ont entraîné une rupture totale de confiance de ma part. En toute transparence, et au vu de ces faits, je ne recommande pas cet établissement.

Je suis venue 3 ou 4 fois dans cet établissement. Lors de l’avant-dernière visite, j’ai été très choquée par le manque total d’hygiène : le vendeur ne s’est pas... Lire plus Je suis venue 3 ou 4 fois dans cet établissement. Lors de l’avant-dernière visite, j’ai été très choquée par le manque total d’hygiène : le vendeur ne s’est pas lavé les mains, a manipulé la viande pour faire les steaks hachés, puis a répondu au téléphone sans s’essuyer les mains. Ensuite, il a de nouveau touché la viande, la caisse et l’appareil à carte bleue. À ce niveau-là, c’est très inquiétant, et je n’ose même pas imaginer le reste. Cela remonte à environ un an. J’ai voulu récemment leur laisser une seconde chance, mais malheureusement, même constat. Accueil quasiment inexistant, à peine un bonjour. Une personne est sortie de l’arrière sans se laver les mains, a touché la caisse et le terminal de paiement. Les autres clients derrière tournaient en rond, rien n’était organisé. Pour couronner le tout, la viande était à moitié verte sur les bords, clairement oxydée. Une fois rentrée, mon conjoint m’a tout de suite dit : « mais c’est quoi ça ? ». Honnêtement, j’étais dégoûtée. Je ne recommande absolument pas et je n’y remettrai plus les pieds. L’hygiène est primordiale dans ce métier, et ici ce n’est clairement pas le cas.