Carte - Le Corsaire
Carte
Photos des plats
Carte
Heure Heureuse
Le CrabeBoissons
Bouteille De Muscadet Sur Lie « Carte D'or » 75ClEntrées
Le Plateau De Fruits De Mer35 €Plat Principal
Pièce Du Boucher17 € Hamburger Maison16 €Les Viandes
Suprême De Pintade Grillée Épicée, Marinée Au Gingembre Puis Grillée, Pommes De Terre Écrasées, Condiment Au Poivre, Ananas Et Pomelos À La Coriandre, Caramel Au Lait De Coco15 € Cannelloni D'agneau Confit 7 Heures, Courgette, Polenta Et Tomate Confite18 €Huitres Et Fruits De Mer
Huitres Creuses N°3 De La Baie De Duiberon11 € Le Duo D'huitres (3) Et Crevettes (6) 12 Pièces Flambees Au Whisky (Supplément 1€) L'assiette De Palourdes Crues L'assiette Du « Corsaire » (3 Huitres, 9 Crevettes Et Bigorneaux)A La Thaï
La ThaïCrepes Repas / Main Course Crêpes
La MéditerranéenneSalé
La BretonneDessert
Extrême Breton Coupez 1 BouleDesserts
Crème Brûlée À La LavandeCoupes Glacées
Coupe BretonneEntrées
Mi-Cuit De Foie Gras De Canard MaisonLe Coin De L'ecailler
L'assiette De Bulots L'assiette De CrevettesPlat Principal
L'assiette Du PêcheurEntrées
Raviole De LangoustinesÀ La Carte
Les BigorneauxLes Coupes Glacées
Coupe Choco-MintLes Crepes
La BostonGlaces
Supplément Crème SucréePlats
Pavé De Merlu À La PlanchaMenu Gourmand
Duo D'huitres (3) Et De Crevettes (4) Aux Algues Duo D'huitres, Chutney D'oignons Roses De Roscoff Aux Agrumes Duo De Saumon Mariné Et Fumé Maison 8 Huitres De La Baie De Quiberon, Mousse De Raifort Au Citron Et Pickles De Légumes Salade De Boeuf Thai À La Citronnelle Et Au Lait De Coco Tarte Fine De Maquereaux Marinés Raviole De Langoustines Et Poivrons Confits, Poireaux Au Gingembre, Shitakés Fumés Soupe De Poissons Maison Et Citron Confit Aiguillettes De Saint-Pierre Rôties Au Colombo Pièce Du Boucher, Crémeux De Pequillos, Tagliatelles De Légumes Suprême De Pintade Grillée Épicée, Pommes De Terre Écrasées, Condiment Au Poivre, Ananas Et Pomelos À La Coriandre Cheese Burger Maison, Caramel Au Lait De Coco Aile De Raie Rôtie Cannelloni D'agneau Confit 7 Heures, Fine Ratatouille, Émulsion De Câpres Et Raisins, Courgette, Polenta Et Tomate Confite Mi-Cuit De Thon En Croûte De Riz, Risotto De Céréales Aux Algues Et Citron Confit, Émulsion Au Curry Rouge, Légumes Au SésameDesserts
Verrine Croustillante De Rhubarbe Confite Coupe De Glace 2 Boules Fraise Et Espuma Pistache Savarin Au Rhum Et Agrumes Coupe De Glace 3 Boules Chantilly Safranée Et Bananes FlambéesLes Entrées
Soupe Duo De Saumon Mariné Et Fumé MaisonMoules
Moules Du Jour Et Raisins En Croûte De Riz, Emulsion Au Curry RougePoissons Et Autres Plats
Pavé De Merlu Et Légumes Au Sésame Accompagnés De Frites À La Plancha Risotto De Céréales Aux Algues Et Citron ConfitLes Glaces Et Desserts
Crème Glacée Café (2 Boules) Crèmes Glacées Caramel Et Vanille Verrine Croustillante Crème Glacée Chocolat (2 Boules) Sorbet Citron Blanc, Vodka De Rhubarbe Confite, Fraise Et Espuma Crème Glacée Vanille (2 Boules)
Offres
Offres exclusives du restaurant: Huitres Creuses N°3 De La Baie De Duiberon -70% pour 3 € !
FAQ
Oui, le petit-déjeuner en terrasse est régulièrement vanté par les clients, notamment par beau temps.
Oui, de nombreux avis saluent la fraîcheur et la qualité des poissons (ex. lieu, merlu, cotriade) servis au Corsaire.
Oui, les crêpes et pancakes, notamment aux pommes, sont souvent cités comme des réussites de la carte.
Plusieurs desserts sont maison et appréciés (ex : fondant au chocolat), même si quelques préparations ont parfois déçu certains clients.
Non, la carte est plutôt concise : l'approche mise sur une sélection resserrée de plats travaillés.
Oui, le restaurant propose un menu enfant, pratique pour les familles en bord de mer.
Oui, la sélection de boissons inclut vins, bières et cafés pour accompagner les plats de la carte.
