Bistronomique L'atlantique - Quiberon
Bistronomique L'atlantique
Description
Bienvenue chez Bistronomique L'atlantique : une table où le large inspire l'assiette. Ici, les poissons du jour côtoient des viandes bien travaillées, les desserts maison terminent le repas sur une note gourmande, et la cave propose des accords choisis pour magnifier chaque bouchée. Installé face au port, le restaurant mise sur des produits locaux, des portions généreuses et un service sincère qui vous fait sentir comme à la maison. Que vous cherchiez un déjeuner tranquille hors saison ou un dîner animé après une promenade sur la jetée, L'atlantique promet une expérience bistronomique authentique, conviviale et pleine de saveurs.
Images
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Évaluations
Avis mixtes : plats de poissons et service souvent loués, mais clients signalent lenteur du service, irrégularités de cuisson et prix élevés sur certains vins.
Un excellent établissement !! Vous y êtes accueillis avec une grande gentillesse et beaucoup de professionnalisme. La carte n'est pas très fournie mais justement, on est assuré de manger des produits frais, locaux, de saison, très bien travaillés. La cuisine est vraiment délicieuse, copieuse mais jamais lourde. On y retourne chaque fois qu'on peut avec un très grand plaisir. Yann et Béa Food: 5
Dans un cadre conviviale accompagnée d'une cuisine digne merci l'Atlantique pour ce merveilleux moment ! Large choix de plats, tous réussis les uns comme les autres que ce soit pour la viande ou le poisson avec des serveurs et un chef en or !!
Pas du tout déçus. Accueil très sympa au moment de la résa et de notre installation à table.Très jolie carte.Assiette de la mer pour moi, superbe, copieuse, gourmande. Pour mon conjoint, tataki de thon au sesame et salade mêlée aux algues parfumé et assaisonné juste comme il faut, et tartare de boeuf au couteau parfait. Enfin, dessert gourmand, VRAIMENT très gourmand, 6 ou 7 petits desserts et fruits. Vous l'avez compris, de la regalade du début à la fin, sans oublier une bonne carte de vins.
Tout simplement fantastique !
Deux heures pour déjeuner ! Nous avons eu les amuse-bouches au bout d'une heure seulement. C'est vraiment beaucoup beaucoup trop long. Les poissons étaient très bons (38 euros le turbot tout de même), les entrées et les desserts sans grand intérêt (12 euros tout de même le dessert).
Carte
Explorez le menu de Bistronomique L'atlantique à Quiberon : saveurs audacieuses, desserts exquis et créations marines uniques vous attendent.
Entrées
Gravelax De Saumon, Copeau De Légumes Croquant Salade Mélangée Et Perles De Yuzu19 € Millefeuille De Brandade De Morue, Jeunes Pousses Et Coulis De Poivron17 € Escalope De Foie Gras De Canard, Pain D'épìces Pedu Et Chutney De Fruits21 €Plat Principal
Pavé De Cabillaud En Croûte D'algues, Tombée De Chou Vert Pommé Et Jambon Sec, Émulsion De Cidre23 € Filet De Boeuf Façon Rossini, Paillasson De Pomme De Terre Et Céleri Jus Corsé Aux Truffes35 €Dessert
Assortiment De Fromages Bretons10 €
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FAQ
Plus d'informations
En basse saison, L'atlantique affiche une atmosphère étonnamment intime : c'est le meilleur moment pour profiter d'un service détendu, d'amuse-bouches soignés et d'une vue sur le port presque exclusivement pour vous — un contraste net avec l'affluence estivale.
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