L'Escapade - Richerenches
L'Escapade
Description
Entrez dans L'Escapade, petit refuge gourmand au cœur de Richerenches où la truffe chante à la carte et la créativité du chef transforme chaque assiette en surprise. Ici, on dîne dans une cour ensoleillée ou au jardin, on partage des formules pensées pour révéler produits locaux, accords vins soignés et touches malicieuses — chorizo-pamplemousse, pigeonneau truffé ou burger maison pour les enfants. Sandrine veille à l'hospitalité tandis que Nico compose des plats qui murmurent Provence et audace. L'Escapade promet des moments chaleureux, des menus dégustation inspirés et une table idéale pour les amateurs de terroir.
Images
Demande de réservation pour L'Escapade
Réservez à L'Escapade surtout après les marchés de truffe/fleurs ; précisez terrasse, enfants et éventuelles préférences de portion.
Avis
Avis partagés : L'Escapade charme par sa cuisine créative et son accueil, mais certains notent portions modestes, qualité variable et carte des vins onéreuse.
Ma femme et moi avons déjeuné ici, dans une agréable cour. Tous les articles étaient intéressants et inventifs, bien préparés et présentés avec élégance. Les truffes seront bien sûr au menu. Il y avait aussi un déjeuner de type tapas, qui semblait très prometteur. Hautement recommandé.
C'est la troisième fois que j'y vais et j'y retrouve toujours la même cuisine délicieuse et succulente. Aujourd'hui, j'ai eu un pigeonneau avec une généreuse tranche de truffe sur le dessus. Tout simplement délicieux. Une petite déception : la carte des vins est trop chère et assez peu imaginative pour une région riche en domaines viticoles.
Bienvenue chez Sandrine. Belle sélection de vins à déguster. Je recommande Escapade et la cuisine du chef Nicolas Pailhes, "Roi de la truffe noire" à Richerenches. À découvrir absolument !
FAQ
Plus d'informations
L'Escapade accueille parfois des chefs invités et propose des lunchs thématiques autour de la truffe : ces journées sont l'occasion de menus spéciaux et d'accords vins soignés rarement proposés en dehors de la saison truffière. Le chef adapte aussi volontiers des plats pour les enfants — une attention qui revient fréquemment dans les retours clients.

