Café Bras - Avis

Merci pour le cours de cuisine, Arno. Mon mari était ravi et enchanté par la prestation, les conseils, l'ambiance. C'était parfait et surtout délicieux ! Lire plus Merci pour le cours de cuisine, Arno. Mon mari était ravi et enchanté par la prestation, les conseils, l'ambiance. C'était parfait et surtout délicieux !

Rapport qualité /prix très bon. Assiettes généreuses. Serveuse un peu coincée . Service rapide sans trop d attente. Lire plus Rapport qualité /prix très bon. Assiettes généreuses. Serveuse un peu coincée . Service rapide sans trop d attente.

Un agréable moment de gourmandise avec des plats finement cuisinés! Rien a reprocher (au contraire ! côté saveur! Lire plus Un agréable moment de gourmandise avec des plats finement cuisinés! Rien a reprocher (au contraire ! côté saveur!

Excellente table, très pro, cadre agréable, rien à dire. Lire plus Excellente table, très pro, cadre agréable, rien à dire.

Franchement, je m'attendais à autre chose... La cuisine est correcte (mais sans plus)... Le service est porté par des visages fermés... et l'ambiance est glacia... Lire plus Franchement, je m'attendais à autre chose... La cuisine est correcte (mais sans plus)... Le service est porté par des visages fermés... et l'ambiance est glaciale. Comme quoi...

Nous avons eu un délicieux déjeuner avec menu fixe ici. Tout était parfait! Excellent rapport qualité-prix. Il existe une gamme d'options de menu et une section... Lire plus Nous avons eu un délicieux déjeuner avec menu fixe ici. Tout était parfait! Excellent rapport qualité-prix. Il existe une gamme d'options de menu et une section moins formelle. Quelque chose pour tout le monde. Rodez a beaucoup d'intérêt avec ses jardins et ses musées.

Bel endroit, dans le musée Soulages.. cette architecture moderne est un cadre parfait pour une version moderne de la cuisine traditionnelle aveyronnaise. Nous y... Lire plus Bel endroit, dans le musée Soulages.. cette architecture moderne est un cadre parfait pour une version moderne de la cuisine traditionnelle aveyronnaise. Nous y étions le midi, le menu, offrant le choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts (et/ou fromage) est très bon. Le prix est aussi une bonne surprise pour un tel endroit, 32 euros. La carte des vins propose un bon choix de vins locaux et régionaux à des prix abordables (la plupart en dessous de 28 euros). Le service est très efficace, personnel souriant et jeune. Vaut vraiment le détour, car le musée bien sûr

Un chocolat chaud gourmand et généreux, un pot de thé vert, le tout accompagné d'un délicieux biscuit aux amandes. Gâteaux et biscuits faits maison délicieux. É... Lire plus Un chocolat chaud gourmand et généreux, un pot de thé vert, le tout accompagné d'un délicieux biscuit aux amandes. Gâteaux et biscuits faits maison délicieux. Étonnamment pas cher pour la qualité. Service amical. Le style café est minimaliste. Une pause bienvenue après la visite du musée Soulages juste à côté.

Michel Bras et son fils sont l'incarnation de la grande cuisine française : 3 étoiles au célèbre guide Michelin. On ne peut rêver mieux. A l'ouverture du musée... Lire plus Michel Bras et son fils sont l'incarnation de la grande cuisine française : 3 étoiles au célèbre guide Michelin. On ne peut rêver mieux. A l'ouverture du musée Soulage, j'ai raté le Café Bras, n'ayant pas prévu de réservation. Cette fois, j'ai organisé un déjeuner pour 6. J'ai même reçu un rappel par e-mail quelques jours auparavant. Les réservations se font toutes les 15'. Nous y étions tôt et sommes arrivés tard. Nous n'avons pas réussi à déjeuner pour nos 4, 7 et 12 ans avant que le nôtre et le nôtre ne prennent des années. Je pensais pouvoir commander le célèbre plat de tripes de Bras, mais ce n'était que le matin avant 11h30, je pense (???) attendu plus d'une heure. La nourriture n'était pas mauvaise, mais manquait d'imagination, et donnait aux 4 adultes qui cherchaient l'émotion "Michel Bras", aucun plaisir du tout. Franchement, je suis un professionnel du vin et les vins, bien que locaux, n'étaient pour le moins pas à la hauteur. Ce "Café" est astucieusement commercialisé comme une émanation de Bras. C'est juste une immense cantine à éviter. Gagnez du temps et de l'argent et rendez-vous au vrai Bras à Laguiole. Celui-ci n'est même pas une pâle copie, c'est un scandale.

Personnel charmant - nourriture - vin - café - aspect très moderne - comme manger à l'avenir - et bon rapport qualité-prix aussi! Lire plus Personnel charmant - nourriture - vin - café - aspect très moderne - comme manger à l'avenir - et bon rapport qualité-prix aussi!

Après avoir appris que c'était le restaurant à ne pas manquer à Rodez, nous avons été très déçus. La nourriture était médiocre, le serveur très désagréable, le... Lire plus Après avoir appris que c'était le restaurant à ne pas manquer à Rodez, nous avons été très déçus. La nourriture était médiocre, le serveur très désagréable, le service très lent, mais pas ce que nous espérions dans ce café trop cher.

La première impression était géniale en ce qui concerne le docteur, puisque nous étions venus pour le déjeuner, le menu était très peu varié, le jus de la maiso... Lire plus La première impression était géniale en ce qui concerne le docteur, puisque nous étions venus pour le déjeuner, le menu était très peu varié, le jus de la maison n'était pas là, donc il s'agissait de jus emballés, ce n'était pas mon choix. les sandwichs étaient loin d'être savoureux, dans l'ensemble une expérience très désagréable.

Le dîner était parfait, avec des produits frais et des associations de saveurs très originales. Comme d'habitude, le chef a mis les légumes en avant. L'atmosphè... Lire plus Le dîner était parfait, avec des produits frais et des associations de saveurs très originales. Comme d'habitude, le chef a mis les légumes en avant. L'atmosphère était plutôt froide malgré un service excellent.

Un personnel adorable merci pour les tartines du petit dej Lire plus Un personnel adorable merci pour les tartines du petit dej

Très convivial. Choix important. Service sympathique Lire plus Très convivial. Choix important. Service sympathique

Exceptionnel. Service très agréable. Un menu élégant. Un délice du début à la fin, juste avant une visite parfaite du musée. Lire plus Exceptionnel. Service très agréable. Un menu élégant. Un délice du début à la fin, juste avant une visite parfaite du musée.

N'hésitez pas à faire un détour près des reliefs du musée. Lire plus N'hésitez pas à faire un détour près des reliefs du musée.