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Contribuer aux commentairesIl cuore di Roma! Claudio e il suo Ristorante di Trastevere ha lasciato un segno profondo nella mia esperienza Romana. In questo luogo si preserva la vera tradizione della cucina Romana ma se ti affidi a lui e gli dai la possibilità di innovare ti stupirà con accostamenti arditi ma eccellenti. L'umanità di Claudio e l'amore per il suo quartiere faranno il resto, potrà darti molti consigli su cosa visitare. Ps...sono aperti anche al mattino con splendide colazioni. Nella sostanza una tappa obbligata per gli amanti del gusto e della tradizione.
Locale caldo e accogliente. Claudio, Laura, e i loro figli sono il valore aggiunto che offrono alla clientela un servizio eccellente. La qualità delle materie prime usate sia x il pranzo sia x gli spiriti fanno di questo locale un ritrovo di eccellenza assoluta. Straconsigliato!!
Lavoravo fra quelle mura quando era il Sangria pub. Lì conobbi mio marito, e dopo 30 anni ci siamo tornati insieme a nostra figlia. Una grande emozione. Complimenti a questi ragazzi, gentili, simpatici e preparati. Che quelle mura vi portino fortuna come l'hanno portata a noi.
Atmosfera rilassata, locale molto bello e curato, personale sempre disponibile e gentile. Ottimo anche per pranzare, con proposte tradizionali romane e altre squisitezze.
Posto delizioso in un angolo carino di trastevere, io ho preso il kiss rome… divino