Auberge Du Cerf - Rosheim
Auberge Du Cerf
Carte du restaurant
Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Auberge Du Cerf à Rosheim. Actuellement, 35 plats et boissons sont disponibles.
L'Auberge Du Cerf cache un petit bijou de modernité derrière sa belle façade traditionnelle alsacienne. La jeune équipe dynamique propose une cuisine créative qui allie tradition et innovation, le tout exécuté avec brio. Une ambiance résolument moderne pour une expérience culinaire au top!.
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Évaluations
Nous avions eu l'espoir de nous y rendre, mais le restaurant a changé de direction et ne rouvrira qu'en août. Les avis précédents ne seront plus pertinents avec la nouvelle direction, mais il semble que ce soit un bon endroit où aller. Situé en pleine rue principale - possibilité de manger en terrasse ? Le restaurant propose un menu "petit" du chef composé de trois plats, avec des plats préparés à partir de produits de saison. Le service est agréable et la serveuse a fait de son mieux pour expliquer le menu en français, malgré le fait qu'elle ne parlait pas allemand. Les plats étaient délicieux et bien préparés, mais peut-être pas très originaux. Les menus du jour sont bien équilibrés et les prix sont raisonnables. L'ambiance est chaleureuse et le service est impeccable. Un restaurant bien entretenu et une cuisine de qualité. Recommandé pour passer un moment privilégié dans un cadre raffiné et chaleureux. Une belle découverte avec des amis, et la promesse d'y retourner. Service attentionné, cuisine excellente. Le restaurant propose des plats frais et de saison avec un service rapide et souriant. Un excellent endroit à découvrir lors d'une visite en Alsace.
Très bon repas fait maison de grande qualité et excellent service. On ne demande pas mieux. Bravo!
Nous étions en famille, le repas était très bon, les prix un peu élevés pour la région mais cela restait correct, le service était au rendez-vous.
Basé sur les évaluations de ce restaurant. Assez tôt pour les chimpanzés français, nous y étions après sept heures, et c'est l'heure à laquelle ils ouvrent. Nous étions donc les seuls invités pendant les 20 premières minutes. Deux tables plus tard, mais il y a beaucoup de monde ici et ailleurs, pas un vendredi soir au lycée. La nourriture ensuite, nous avons tous les deux pris le "petit menu" du chef, trois plats où vous avez deux choix et ils sont faits à la carte, en fonction de la saison et de l'humeur du chef. Cette humeur était aujourd'hui, je pense au type "ne pas se plaindre, mais juste travailler". La nourriture était bonne, délicieuse, suffisante, bien préparée mais pas très originale ni spéciale. C'était peut-être aussi le menu, à la carte, des plats un peu plus élaborés et créatifs qui étaient plus chers. C'est bien que nous ayons eu différentes petites bouchées entre les deux: Deux amuse-gueules de poisson et de viande puis un autre gaspacho de tomate et de paprika et entre les deux premiers plats, un symptôme de melonie et de crèmant, très savoureux. Le serviteur était très gentil et adéquat et, bien qu'il soit étrange que quelqu'un dans les elzas ne parle pas allemand, la serveuse a fait de son mieux pour parler très lentement et clairement le français pour expliquer les menus.
Adresse à recommander ! Noisettes de chevreuil et vin Faugères excellents. Serveuse très agréable et à l'écoute de nos envies. De
Carte
Les Douceurs D'été
Carpaccio De Filet De Bœuf Mariné À L'huile D'olive, Salade De Roquette Et Copeaux De Parmesan12 €
Salade De Saumon Fumé, Galette De Pommes De Terre Et Sa Crème Légère Au Fromage Frais12 €
Le Melon Accompagné De Jambon Serrano (Selon Arrivage)15 €
Salade De Noix De Saint-Jacques Et Gambas En Kadaif Juste Rôties15 €
Carpaccio De Saint-Jacques Et Couronne D'olive16 €
Salade César Avec Croutons De Pain, Parmesan Et Blanc De Poulet12 €
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