La Petite Auberge - Rosheim
La Petite Auberge
Description
Entrez chez La Petite Auberge et laissez-vous porter par une cuisine d'âme qui marie tradition alsacienne et touches personnelles. Ici, les morceaux de viande sont travaillés avec soin, les sauces se font précises et la carte des vins dialogue avec chaque assiette. Installez-vous en terrasse quand le soleil le permet, ou profitez d'une salle climatisée à l'esprit cosy ; l'accueil se veut sincère et la maison aime surprendre par des accords raffinés. Que vous cherchiez un dîner réconfortant après une balade sur la Route des Vins ou un repas convivial entre amis, La Petite Auberge mise sur la qualité des instants partagés.
Images
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Évaluations
Avis partagés : entrecôte et vins souvent loués, atmosphère conviviale, mais service parfois lent, options véganes limitées et fermetures ponctuelles à noter.
Serveuse très sympathique et souriante au top du top malgré le fait d'être seule pour le service du soir le 2 septembre 23.
J'ai seulement testé le restaurant. J'ai pris un morceau de bœuf Charolais. 27€ l'assiette. Pour ce prix et bien j'ai eu un morceau de viande nerveux et gras. Donc oui la viande était tendre puisque je commande toujours une cuisson bleue. Les frites, il me semble qu'elles n'étaient pas maison, mais je peux me tromper. J'ai pris en dessert une fraise Melba servie...sans chantilly. En conclusion, vous pouvez y aller pour prendre une salade ou une escalope à 17€ mais inutile d'espérer une quelconque expérience culinaire. Le service me direz-vous? Eh bien, les propriétaires ne sont pas en affaires et c'est le patron qui assure le service. Donc exit les préoccupations du client ou toute exigence. Donc... bof bof. Cela passe si vous avez faim et n'êtes pas très exigeant.
Une très belle surprise ! Les ingrédients sont d’une grande fraîcheur, les saveurs surprenantes, et la présentation d’un grand raffinement. Le menu “à l’aveugle” suivant les envies du chef est une bonne idée permettant de découvrir des plats nouveaux. Les vins proposés sont très étonnants, et donnent à goûter des parfums inédits. Le cuisinier vient personnellement voir les clients et sait communiquer la passion pour son travail. Service: 5
Carte
Entrée
Dégustation De Nos Foie Gras Maison23 €
Assiette Gourmande Au Jambon De Chevreuil Et Carpaccio De Foie Gras17 €
Une Assiette De Saumon Fumé Et Mariné Par Nos Soins15 €Plat
La Poellée De Saint-Jacques Et Champignons Du Moment23 €
Le Filet De Boeuf Et Son Escalope De Foie Gras Poellée24 €
Noisette De Chevreuil, Choux Braissé Et Spaetzele20 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
La maison est souvent associée au chef surnommé « Mouss » et à Thomas en salle, deux noms qui reviennent dans plusieurs retours enthousiastes ; le restaurant attire aussi des groupes et occasions locales (chorales, tablées de village). En haute saison il peut fermer certains soirs de la semaine, et il n'est pas rare que le service soit assuré par une seule personne pour la salle intérieure et extérieure — prévoyez donc du temps si vous êtes pressé. Un détail apprécié par les habitués : la carte des vins est pensée pour accompagner les plats avec des accords soignés.
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