La Barbue - Rouen
La Barbue
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras le menu de La Barbue à Rouen. Actuellement, 42 menus et boissons sont disponibles sur la carte.
Entrez chez La Walsheim et laissez-vous surprendre : crêpes audacieuses, burgers revisités et classiques de bistrot soignés se partagent une carte où la fraîcheur et la générosité font loi. Ici, chaque assiette raconte un petit goût de Normandie — camembert, fruits de mer et belles pièces de viande — servie avec une sélection de vins simples et chaleureux. Le décor cosy et la terrasse en plein cœur du vieux Rouen invitent à prendre le temps ; l'équipe souriante sait accueillir familles et promeneurs curieux. Réservez une table, venez pour la créativité et repartez avec l'envie d'y revenir.
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Évaluations
La Walsheim s'impose comme une crêperie-bistrot au caractère convivial, où l'imagination culinaire rencontre des produits frais. Les clients saluent les créations originales — notamment les « pancake-burgers » — et des plats de viande généreux comme la côte de bœuf parfaitement cuite ou un foie gras soigné. Le service est décrit comme accueillant et attentionné, parfois un peu posé, ce qui convient à l'ambiance détendue du lieu. Quelques bémols reviennent dans les avis : boissons plutôt chères, toilettes exigües et rythme de service variable ; la réservation est souvent recommandée pour les soirs d'affluence.
Je suis client depuis plusieurs années,les plats sont excellents les serveurs sympa mais le manque de place autour de la table est désagréable.
C’est très bien. Le choix des vins est approprié et les prix sont enfin justes. Les planches sont bien garnies et de qualité. En arrivant on vous apporte un amuse bouche. Deux fois que j’y vais jamais déçue ! Et le personnel est vraiment adorable et efficace.
Carte
Entrée
Terrine De Foie Gras De Canard Et Confiture D’oignons Rouges14 €
Saumon Fumé Coupé À La Russe Et Crème D’aneth13 €Plat
Walsheim: Saucisses De Francfort, De Strasbourg Et Cumin, Jambon Fumé, Saucisson Campagnard, Poitrine, Pomme Vapeur, Chou17 €
Petite Folie: Jarret, Saucisses De Francfort, De Strasbourg Et Cumin, Saucisson Campagnard, Poitrine, Pomme Vapeur, Chou21 €
La Mer: Haddock, Saumon, Cabillaud, Langoustine, Pomme Vapeur, Sauce Armoricaine, Chou20 €Burger
Ch’ti Burger: Salade, Tomates, Oignons, Steack Haché 180G, Tranche De Lard, Sauce Maroilles Et Cumin16 €
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Ce restaurant propose
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