L'instant - Carte

#9 - Fruits de mer - Royan, #9 - Végétarien - Royan, Cafés

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Évaluations

Lorsque nous sommes arrivés tard (22h30), nous avons pu quand même être servis pour manger, ce qui témoigne déjà d'un excellent service. L'équipe est dynamique et sympathique, ce qui est également un gros point positif. Enfin, la nourriture était vraiment délicieuse ! Personnellement, j'ai pris les moules au Roquefort et elles étaient exquises. La cuisson se fait à la commande, donc le plat est servi bien chaud et l'assaisonnement était parfaitement à mon goût : une sauce qui donne envie de finir à la cuillère ou avec de grosses portions de pain pour ne laisser aucune miette ! Le dessert était aussi de bonne qualité, la gaufre de Liège était parfaitement croustillante.

Le menu du 30,50 est très bon. Les huîtres, tout comme les crevettes, sont excellentes. Les gambas sont délicieuses et bien assaisonnées. Il n'y a que quatre plats, ce qui rend le repas très léger. Les chips de patate douce et les chips de pomme de terre sont faites maison et très bonnes ! Pour le dessert, le soufflé. Bien doré au sucre, servi chaud. Tout cela est présenté avec le sourire et la gentillesse d'un serveur bienveillant.

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