Château Le Sallay - Carte complète

Fusion, Français, Végétarien

Carte complète

Boissons

Bouteille D'eau
6 €
Boissons Chaudes

Café
Catégorie De Restaurant

Dessert
Entrées

Pastilla Entre Terre Et Loire

Chartreuse De Foie Gras Chips De Bacon Et Chutney Oignon

Duo De Mouseline De Truite Saumonée Et Croustillant De Foie Gras
Plat Principal

Pièces De Charolais Inspiration Des Ducs De Bourbon

Caille Farcies Au Fruits Des Bois Sur Lit De Quinoa Et Girolles Jus Corsé

Pavé De Veau, Écrasé De Pommes De Terre Huile De Trufe Sur Lit De Légumes D’été
Dessert

Meringue À La Barbe À Papa Purée De Fruits Rouges

Mousse De Potimaron En Dome Chocolat

Triffle De Chocolat Et Sa Tuile De Carambar

Truffe De Chocolat Et Sa Tuile De Carambar
Entrée

Duo De Mousseline De Truite Saumonée Et Croustillant De Foie Gras
Plat

Caille Farcie Aux Fruits Des Bois Sur Lit De Quinoa Et Girolles, Jus Corsé

Pavé De Veau, Écrasé De Pommes De Terre, Huile De Truffe Sur Lit De Légumes D’été
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

Chocolat

Bœuf