Résumé des avis
L'Estable se présente comme une adresse chaleureuse au cœur de Chantemerle, où l'ambiance montagnarde et le personnel accueillant font souvent la différence. Les portions sont généreuses — rassasiantes après une journée de ski — et les classiques locaux (fondue, raclette, tartiflette, pierrade) ainsi que les pizzas et planches de charcuterie séduisent les gourmands. Plusieurs clients apprécient aussi les digestifs maison et le service avenant.
Cependant, l'expérience peut varier : certains convives signalent un service brusque ou distrait, un menu en ligne non à jour et l'absence ponctuelle du menu enfant. Quelques préparations (sauces, desserts) ont été perçues comme industrielles plutôt qu'artisanales. En résumé, L'Estable séduit par sa générosité et son esprit de montagne, tout en montrant des signes d'inconstance sur la finition des plats et la communication du menu.
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Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 20.10.2026
Restaurant typique de montagne! Nous avons très bien mangé, mais l'accueil est de revoir froid et pas très agréable. Restaurant typique de montagne! Nous avons très bien mangé, mais l'accueil est de revoir froid et pas très agréable.
Super, cadre sympa et très bons produits de la montagnes pour ceux qui voudraient découvrir et tout simplement profiter. Super, cadre sympa et très bons produits de la montagnes pour ceux qui voudraient découvrir et tout simplement profiter.
Nous y avons manges des pizzas qui étaient tres bonnes, la pate était parfaite, tout etait tres bon et le service sympathique ! Seul petit bémol serait de préci... Nous y avons manges des pizzas qui étaient tres bonnes, la pate était parfaite, tout etait tres bon et le service sympathique ! Seul petit bémol serait de préciser que pour 5€ de plus nous pouvons avoir de la salade en accompagnement ce qui aurait éviter toute surprise sur la note mais ce n'est qu'une petite somme et tout etait sinon tres bien! Un conseil allez y!
Très bon éraflure, portions suffisantes. Merci. Très bon éraflure, portions suffisantes. Merci.
Avec une belle salle et une belle carte il y avait pourtant de quoi faire de leur prestation un succès. Mais si l'accueil a 19:15 était relativement souriant ca... Avec une belle salle et une belle carte il y avait pourtant de quoi faire de leur prestation un succès. Mais si l'accueil a 19:15 était relativement souriant car la salle était vide, le service par la suite a été aussi froid et distant que possible, ni un regard, ni un sourire. Dans tous les cas on avait vraiment le sentiment d'être en trop et que plus nous partions vite et mieux c'était. Le repas était correct bien que cher pour ce que c'était. Le "bois blond" est un simple fromage du commerce passé au four : 18€ !Le menu enfant à 10€ c'est une tranche de jambon et un peu de gratin dauphinois...La note, au final, est un peu salée (72€ avec 2 enfants) pour un repas correct (sans plus), et un service sans aucune chaleur. Dommage.
Dernière mise à jour : 06.10.2026
Merci à Dorian pour son accueil, le repas fût excellent avec un service très rapide et chaleureux ! Avec mes amis on a passé une excellente soirée et on a pu go... Merci à Dorian pour son accueil, le repas fût excellent avec un service très rapide et chaleureux ! Avec mes amis on a passé une excellente soirée et on a pu goûter et découvrir des spécialités du coin. Il y avait vraiment rien à dire sur l’ensemble du repas, bonne continuation à l’ensemble du l’équipe !
Super adresse ! Lieu convivial. Service et accueil au top. Nous nous sommes régalés ! Mention spéciale pour les plats accompagnant la fondue bourguignonne et la... Super adresse ! Lieu convivial. Service et accueil au top. Nous nous sommes régalés ! Mention spéciale pour les plats accompagnant la fondue bourguignonne et la pierrade 3 viandes: le gratin dauphinois (recette originale) et la purée de carottes sont à tomber par terre ! Une excellente soirée : un grand merci à l'équipe !
Nous sommes des habitués de Serre Che, et du restaurant l'ESTABLE depuis 4 années consécutives , la cuisine à toujours été de qualité, ce que l'on recherche en... Nous sommes des habitués de Serre Che, et du restaurant l'ESTABLE depuis 4 années consécutives , la cuisine à toujours été de qualité, ce que l'on recherche en venant à la montagne, de la bonne charcuterie et du bon fromage, mais l'ambiance avec le patron n'était pas top du tout! Mais ça c'était AVANT ! L'équipe made in 2026 était AU TOP , une patronne adorable et une équipe PARFAITE, à l'attention de ces clients , sans pousser à la consommation, le sourire et la gentillesse. Un très bon moment passé en votre compagnie, à l'année prochaine ! La famille de BRETONS
Un chouette restaurant avec une super équipe. Nous avons passé une excellente soirée, si bien que nous sommes revenus le lendemain. Mention spéciale pour la fon... Un chouette restaurant avec une super équipe. Nous avons passé une excellente soirée, si bien que nous sommes revenus le lendemain. Mention spéciale pour la fondue à la Tourmente (bière) : moi qui suis plutôt adepte de la fondue suisse, j’ai été agréablement surpris. Elle a du goût et est très légère. Les assiettes sont copieuses juste comme il faut. Toute l’équipe des 7 souhaite bonne chance pour la suite à Léa, une jeune patronne qui ne manque pas de répartie ! Seb, Fabien, Seb, JB, Seb, Vincent et Joris.
Très bon accueil à L’estable où nous avons savouré de supers plats savoyards. Les plats sont bons et copieux et nous avons été servi par une jeune fille, Margot... Très bon accueil à L’estable où nous avons savouré de supers plats savoyards. Les plats sont bons et copieux et nous avons été servi par une jeune fille, Margot très souriante et agréable. L’ambiance est chaleureuse et nous avons hâte d’y revenir pendant notre semaine de ski.
Dernière mise à jour : 03.10.2026
Une très bonne soirée autour de bons plats copieux et une atmosphère typiquement montagnarde. Bon il faut que j'arrive à 100 caractères donc excusez moi pour ce... Une très bonne soirée autour de bons plats copieux et une atmosphère typiquement montagnarde. Bon il faut que j'arrive à 100 caractères donc excusez moi pour cette phrase
