Carte - Bol'appétit

Vietnienne, Restaurants, Poulet
Plats: 78
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Le établissement de Saint-Étienne propose 110 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 11 €.

Envie d'une escapade gustative au cœur de Saint-Étienne ? Bol'appétit marie subtilement la richesse des plats chinois et les saveurs authentiques avec une touche locale. De son Bœuf Loc Lac vibrant à ses délicieuses recettes de canard, chaque plat du menu invite à un voyage sensoriel unique, sublimé par des bubble teas rafraîchissants et des desserts fruités. Ici, chaque bouchée raconte une histoire, celle d'une cuisine passionnée et innovante, à deux pas de la rue Clovis Hugues.

Les Entrées Dessert Menu Du Marché Flottant Les Spécialités

Photos des plats

Images

Carte

  • Boissons

    Bouteille D'eau
    5 €
    Une Boisson Au Choix +2,5€ Si Jus Exotique)
    Une Boisson Au Choix +2,5€ Si Jus Exotique)

  • Bubble Tea

    Verre (30 Cl)
    Verre (30 Cl)
    6 €

  • Accompagnements Chinois

    Riz Cantonais
    Riz Cantonais

    Jambon dinde halal; petit pois; oeuf

    6 €

  • Entrées

    Crevettes
    19 €

  • Plat Principal

    Nouilles Sautées
    Nouilles Sautées
    5 €
    Magret De Canard
    Magret De Canard

    Émincé de canard flambé au saké; légumes sautés au wok; sauce nippone riz nature

    21 €
    Calamars
    Calamars
    18 €

  • Royal-Angebote

    Royal
    20 €

  • Nos Plats

    Poisson Du Moment
    Poisson Du Moment
    17 €

  • Viandes

    Bœuf Loc Lac
    Bœuf Loc Lac

    Lamelles de bœuf marinées; puis sautées + sauce exotique; salade & tomates; accompagné de riz nature sauté à la tomate concentrée œuf au plat

    20 €

  • La Carte - Desserts

    Salade De Fruits Exotiques
    Salade De Fruits Exotiques

    Lychee; goyave; ananas; noix coco...

    8 €

  • Les Accompagements & Sauces

    Riz Thai Nature
    Riz Thai Nature
    4 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Une Explosion De Saveurs -70% pour 1 € !

  • Plateaux De Fruits De Mer (Servis Avec Du Citron, Mayonnaise, Vinaigre Échalote, Beurre Salé Et Pain De Campagne )

    Pour 2 Personnes
    Pour 2 Personnes
    10 €

  • Ardoises À Partager

    Pour 4 Personnes
    Pour 4 Personnes
    15 €
    Pour 6 Personnes
    Pour 6 Personnes
    21 €

  • Plats De Viande

    Poulet
    Poulet
    17 €

  • Sur Le Bbq Géant

    Le Bolappetit
    Le Bolappetit

    Plat de nouilles sautées aux légumes & viandes / crustacés + sauces / épices exotiques (service par le client auprès des 2 banques réfrigérées)

    16 €
    Ou A La Place Des Nouilles: Riz Thaï Nature
    Ou A La Place Des Nouilles: Riz Thaï Nature

    Jambon dinde halal; petit pois; oeuf)

    4 €
    Ou A La Place Des Nouilles: Riz Cantonais
    Ou A La Place Des Nouilles: Riz Cantonais

    Jambon dinde halal; petit pois; oeuf)

    5 €

  • Les Entrées

    4 Chickens Wings Tex Mex
    4 Chickens Wings Tex Mex
    7 €
    Meli Melo Fraicheur
    Meli Melo Fraicheur

    Salade; soja; feuilles de menthe; épis de mais; Morceaux de nems crevettes; sauce nem

    7 €
    4 Nems Vegetariens
    4 Nems Vegetariens
    7 €
    15 Minis Nems Crevettes
    15 Minis Nems Crevettes

    Toutes nos entrées sont accom pa gnées de salade; vo ir feuilles de menthe & de sauces nem& cacahuetes; aigre douce / soja

    8 €
    3 Nems Au Poulet
    3 Nems Au Poulet
    8 €
    4 Samossas Au Boeuf
    4 Samossas Au Boeuf
    8 €
    4 Samossas Au Thon
    4 Samossas Au Thon
    8 €
    4 Wontons Porc Crevettes
    4 Wontons Porc Crevettes

    Frits / vapeur (20 mn)

    8 €
    3 Croustillants Beignets Crevettes Et Poulet
    3 Croustillants Beignets Crevettes Et Poulet
    9 €
    3 Brochettes De Boeuf Au Saté
    3 Brochettes De Boeuf Au Saté
    9 €

  • Dessert

    Crêpe Au Gingembre Confit Et Chocolat Weiss
    Crêpe Au Gingembre Confit Et Chocolat Weiss
    7 €
    Coupelle De Nougats
    Coupelle De Nougats

    Nougats mous nougats durs aux graines de sésames gingembres confits

    7 €
    Moelleux Chocolat Weiss
    Moelleux Chocolat Weiss
    8 €
    Duo De Nems Bananes Au Chocolat Weiss 1 Boule De Glace Artisanale Vanille
    Duo De Nems Bananes Au Chocolat Weiss 1 Boule De Glace Artisanale Vanille
    8 €
    Tiramisu A La Gioia
    Tiramisu A La Gioia

    Au café; biscuits durs italiens aux amandes

    8 €
    Delice De Perle De Coco
    Delice De Perle De Coco

    Crème de soja jaune enrobée de farine de riz & noix de coco råpée

    8 €
    Glaces Sorbets Artisanales 2 Parfums
    Glaces Sorbets Artisanales 2 Parfums

    Framboise; mangue; café; citron vert; menthe chocolat; vanille bourbon de madagascar,

    8 €

  • Pour Les Gourmands

    Un Café Weiss
    Un Café Weiss

    1 café nespresso 3 chocolats weiss

    6 €
    Un Duo Douceur
    Un Duo Douceur

    1 dessert à la carte 1 perle coco / 1 boule de glace / 1 salade de fruits

    11 €
    Un Café Gourmand
    Un Café Gourmand

    1 café nespresso 1 boule de glace vanille 2 nougats mous 1 crêpe au chocolat

    12 €
    Un Trou Au Sake
    Un Trou Au Sake
    7 €

  • Les Buns

    Boeuf (Classique)
    Boeuf (Classique)
    17 €

  • Les Spécialités

    Assortiment Delice
    Assortiment Delice
    19 €
    Porc Au Char Siu
    Porc Au Char Siu
    18 €
    Panier Vapeur Et Ses Sauces
    Panier Vapeur Et Ses Sauces
    13 €
    Salade Thaï (Équivaut À Une Entrée)
    Salade Thaï (Équivaut À Une Entrée)
    10 €
    Bo Bun Nouveau
    Bo Bun Nouveau
    13 €

  • Les Woks Viandes

    Au Boeuf Ou Poulet
    Au Boeuf Ou Poulet
    18 €

  • Les Woks Crustacés

    Cocktails Fruits De Mer
    Cocktails Fruits De Mer
    19 €

  • Wok Vegetarien

    Tofu Au Curry Et Sauce Soja
    Tofu Au Curry Et Sauce Soja
    18 €

  • Formules

    Menu Du Marché Flottant
    Menu Du Marché Flottant
    19 €

  • Suppléments Dessert

    Une Explosion De Saveurs
    Une Explosion De Saveurs
    3 €

  • Entrée

    Sauce Nem
    Sauce Nem
    5 Minis Nems Aux Crevettes
    5 Minis Nems Aux Crevettes

  • Sélection De Glaces & Sorbets Pierre Geronimi, Chef Glacier

    Glace 3 Parfums Au Choix
    Glace 3 Parfums Au Choix

  • Poulet

    1 Aile De Poulet
    1 Aile De Poulet

  • Entrées

    Beignets De St Jacques
    Beignets De St Jacques

  • Second Course

    1 Riz Cantonais
    1 Riz Cantonais
    1 Mini Bol
    1 Mini Bol
    1 Riz Nature
    1 Riz Nature

  • Farandole Exotique

    Mini-Nems Aux Crevettes, Nem Au Porc, Pince De Crabe, Beignet À La Crevette Et Viande, Samossa Au Boeuf Et Samossa Au Thon
    Mini-Nems Aux Crevettes, Nem Au Porc, Pince De Crabe, Beignet À La Crevette Et Viande, Samossa Au Boeuf Et Samossa Au Thon
    Mini-Nems Aux Crevettes, Nem Au Porc, Pince De Crabe, Beignet À La Crevette Et Viande, Samossa Au Bœuf Et Samossa Au Thon Sur Lit De Salade Et Feuilles De Menthe
    Mini-Nems Aux Crevettes, Nem Au Porc, Pince De Crabe, Beignet À La Crevette Et Viande, Samossa Au Bœuf Et Samossa Au Thon Sur Lit De Salade Et Feuilles De Menthe

  • Le Bol'appetit

    Le Bol'appetit Avec Accompagnement Au Choix
    Le Bol'appetit Avec Accompagnement Au Choix

  • Duo Douceur

    Duo Douceur
    Duo Douceur

  • Les Entrées Au Choix À Midi

    Douce Fraîcheur
    Douce Fraîcheur

  • Garnitures

    Sauces
    Sauces

    Nem; aigre douce; soja; chili

    1 €

  • Modifiers

    3 Nems Au Porc
    3 Nems Au Porc
    8 €

  • Third Course

    Une Salade De Fruits
    Une Salade De Fruits
    Une Glace Artisanale (1 Parfum Au Choix)
    Une Glace Artisanale (1 Parfum Au Choix)
    Une Crêpe Au Sucre Ou Au Chocolat
    Une Crêpe Au Sucre Ou Au Chocolat

FAQ

Oui. Bol'appétit met l'accent sur une cuisine vietnamienne moderne avec des produits frais, nems maison, Bo buns et bols préparés sur place.

Non, plusieurs clients trouvent les portions plutôt légères ; le restaurant privilégie des assiettes délicates et soignées.

Évaluations

martin01-3
Martin
13.01.2023
★ ★ ★ ★ ★

Bonne ambiance..... Patronne sympathique

gregoire65-1
Grégoire
04.12.2022
★ ★ ★ ★ ★

Bien.

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