Le Tanger - Carte

Ce petit restaurant ,environ une dizaine de tables , mérite D' être découvert. le patron est accueillant et propose différents couscous et tajines .Basés sur de... Lire plus Ce petit restaurant ,environ une dizaine de tables , mérite D' être découvert. le patron est accueillant et propose différents couscous et tajines .Basés sur des produits frais et copieux .un vin d’Afrique accompagne bien ce repas .Le cadre reste simple et plutôt bistro mais au regard du prix le rapport qualité reste à souligner.

Et oui une semoule que l'on peut manger seule sans le bouillon avec simplement un peu de harissa, une semoule souple c'est devenu introuvable à Saint-Étienne. J... Lire plus Et oui une semoule que l'on peut manger seule sans le bouillon avec simplement un peu de harissa, une semoule souple c'est devenu introuvable à Saint-Étienne. Je veux dire que je mange la semoule seule indépendamment du bouillon. Donc si elle n'est pas bonne ça ne pardonne pas. Alors je mets la note maximale à ce restaurant qui mérite d'être mieux rempli... Le bouillon est aussi de grande qualité tout comme la viande pour un rapport qualité prix optimal. Bien sûr la salle est ancienne, on peut même dire un peu ringarde… Mais ce qui compte pour moi qui adore le couscous c'est l'excellence de la cuisine. Il faut dire que on peut redemander de la semoule c'est gratuit. Je suis très content d'avoir redécouvert ce restaurant.