Carte - La Charpinière
Carte
Ici tu trouveras la carte de La Charpinière à Saint-Galmier. Actuellement figurent 42 menus et boissons sur la carte.
Quels secrets gourmands se cachent derrière chaque plat chez La Charpinière, nichée au cœur de 42330 Saint-Galmier ? Entre l'Amuse Bouche délicatement pensé, la volaille « The Poularde » et le raffinement des Formaggi, notre menu incarne l’art de la simplicité sublimée. Savourez l’harmonie entre tradition et audace, avec des créations orchestrées pour éveiller les sens à chaque étape, jusqu’au dessert final, véritable poème sucré de la région.
Photos des plats
Carte
Amuse Bouche
Pré-DessertEntrée
Menu Du Chef40 €Plats Principaux
L'agneau26 €La Carte Des Plats En Petites Portions Dégustation
La Langoustine20 €Entrées
Le Foie Gras De Canard19 €
Le Saumon
La Carotte Et Les ÉpicesLes Viandes
Le Cerf24 €Poissons Et Crustacés De Nos Côtes
La Barbue24 €À La Carte
6 Étapes Accords 3 Verres40 €
8 Étapes95 €
8 Étapes Accords 4 Verres50 €
10 Étapes120 €
10 Étapes Accords 5 Verres60 €Desserts
Le Chocolat Et La Mandarine10 €
La Pomme, La Roquette Et La Fève De Tonka10 €
Le Coing, L'amande Et Le Poivre De Java
La Noisette, La Cannelle Et Le Citron VertPurple Pineapple
PréludeDessert
Moule À Fromage FraisPlat Principal
La PoulardePoissons
La LotteDéclinaison De 4 Plats
Déclinaison De 4 PlatsFromages
Chariot De Fromages Secs
Faisselle De Frosts
Chariot De Fromages Secs Affinés
Offres
Offres exclusives du restaurant: Menu Affaire Express -70% pour 9 € !
FAQ
Évaluations
Bonne expérience! Service 10/10 parfaitement orchestré. L'accord vin et nourriture est superbe! Un grand merci au service en salle et au sommelier. Super adresse!
Il n'y a pas que le Titanic qui coule La Charpinière suit le même chemin. Après réservation pour le 28/7 pour 6 personnes ce fut une soirée horrible une véritable catastrophe du jamais vu qui nous a fait quitter l'établissement après 1h30 d'attente pour la prise de la commande. A notre arrivée nous avons constaté que la terrasse n'était pas balayée, ensuite pour l'apéro impossible d'avoir ce que nous voulions même pas un cocktail alcoolisé seule proposition du martini ou de la bierre !! du vin au verre que nous avons pris mais servi ultra chaud donc refusé et resservi dans des verres passés au congélateur !!! Notre patience ayant des limites après 1h30 d'attente avec 4 cartes des menus dont 2 en Anglais (chercher l'erreur !!!) et toujours personne pour prendre la commande nous avons quitté la terrasse. Nous n'avons pas été les seuls dans ce cas puisque la table de 8 personnes derrière nous avait quitté les lieux.Dommage que la Direction ne soit pas à la hauteur de la gestion de cet établissement qui a une renommée et ne soit pas présente aux moments des faits. Le personnel était dépassé et dépité ils n'avaient jamais connu cette situation. Il est temps de vous réveiller et de vous reprendre sérieusement. Cette situation est inacceptable et lamentable. Néanmoins nous avons terminé dans une pizzeria avec des gens compétents et à l'écoute et avons passé une excellente soirée.Dommage pour la Charpinière.







