L'etable
Description
Poussez la porte de L'etable et laissez-vous emporter par l'odeur du bois et des braises : ici, la cuisson se fait à la cheminée, la viande est traitée comme une star, servie en portions généreuses et accompagnée de frites maison et d'un flan qui finit le repas sur une note douce. L'etable célèbre le goût du terroir avec simplicité — pas d'artifices, juste du produit bien travaillé et un accueil franc et chaleureux. Idéal pour les gourmands de viande, les repas de groupe ou une halte conviviale sur la route des Pyrénées. Réservez une table près du feu si vous voulez le spectacle, ou demandez un emplacement plus calme si vous préférez la tranquillité.
Galerie
Avis
Avis pour L'etable : accueil chaleureux, viandes de qualité et portions copieuses salués; décor rustique, peu de poissons et prix parfois élevés relevés.
Très bonne viande et vraiment copieuse frites maison très bonne .très bon accueil ,prix correct , je le recommande. Très bonne viande et vraiment copieuse frites maison très bonne .très bon accueil ,prix correct , je le recommande.
Surpris par un accueil chaleureux alors qu'il était encore tôt .qu'importe nous prenons une bouteille de côté de Gascogne en apero que nous gardons pour le repa... Surpris par un accueil chaleureux alors qu'il était encore tôt .qu'importe nous prenons une bouteille de côté de Gascogne en apero que nous gardons pour le repas. Pas de charcuterie mais la viande directement cuite au feu de bois. ..mais femme un magret et mon une entrecôte qui devait peser au moins une livre !!Cadre champêtre mais bougrement efficace. Les gens simples et vrai.. comme je les aime. Bref tout reuni pour passer une agréable soirée. Expérience formidable à renouveler. !.
Pas sûr de ce à quoi m'attendre car nous étions les premiers. Endroit original mais mon Dieu, ils savent comment gérer un restaurant. La nourriture était très b... Pas sûr de ce à quoi m'attendre car nous étions les premiers. Endroit original mais mon Dieu, ils savent comment gérer un restaurant. La nourriture était très bien cuisinée et très savoureuse. Cependant, les portions sont énormes mais cuites à la perfection. Il n'y a rien de raffiné dans ce restaurant, mais si vous aimez la viande, c'est un incontournable. Repas délicieux.
Nous avons célébré notre 29e anniversaire de mariage dans ce restaurant convivial et animé. La cuisine du terroir était excellente, les plats étaient copieux et... Nous avons célébré notre 29e anniversaire de mariage dans ce restaurant convivial et animé. La cuisine du terroir était excellente, les plats étaient copieux et le personnel était attentif.
Restaurant à viandes de bonnes qualité.Une atmosphère pittoresque ou la grillade des convives cuit dans la cheminée au feux de bois. Par contre je trouve les pr... Restaurant à viandes de bonnes qualité.Une atmosphère pittoresque ou la grillade des convives cuit dans la cheminée au feux de bois. Par contre je trouve les prix des menus assez chers, mais on en a tout de même pour notre argent.
Carte
L'etable à Saint-Gaudens propose un menu mêlant fromages, plats combinés et douceurs raffinées pour une expérience gustative inoubliable.
Hors-D’œuvre
Hors-D’œuvre Variés
Bières
Bière Des Hautes-Pyrénées La Ambrée Nestuise Artisanale BiologiquePlats
Jambon De Pays Et Radis Côte De Boeuf 1Kg (2 Pers.) Moules Marinières, Pommes Pont Neuf Et Salade
FAQ
Plus d'informations
Code QR de la carte
Bien que la cheminée soit le cœur du spectacle, les morceaux les plus demandés (magret, entrecôte) sont parfois limités les soirs d'affluence — si vous avez une préférence précise, un coup de fil avant peut vous garantir la pièce souhaitée.
