Critiques
Ce que Eric Arellano n'aime pas dans Bistrotserac :
Nous venons assez régulièrement mais peut être des changements ces derniers temps en cuisine et service car avant j’aurais volontiers mis 5 étoiles mais depuis les 3 dernières fois !! non Pour être plus explicite sur le dernier dîner gibier non digéré je pense du à la sauce ? endives braisées pas cuite à cœur Service expéditif et non qualitatif Attention de rester dans les fondamentaux qui ont fait vôtre réputation.... Voir tous les avis.
Avis de divers sites web
Les plats sont très bons, la cuisson des viandes parfaitement faites. des desserts très bons aussi. d'autre part, sale, très bruyante, mériterait des signes pho...
Lire plusCuisine gastronomique à des prix raisonnables. dîner sur le très bel endroit en été.
C’est très bon, des produits de qualité, bien travaillés. Dommage, le service un peu trop long.
Sur les conseils de nos amis, nous avons réservé une table. Les conseils étaient vraiment bons et le repas délicieux, très bonne cuisine avec de la recherche. S...
Lire plusPour un déjeuner entre amis, avions pris une viande maturée. Excellente ! Les accompagnements divers tel la polente aux châtaignes ou endives braises. Un choix...
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Lire plusNous avons dîné plusieurs fois au Bistroserac et n'avons jamais été déçus. Produits de qualité, maîtrise parfaite de la cuisine, service agréable et excellent rapport qualité-prix. Une découverte vraiment agréable avec une cuisine originale, fine et délicieuse. Recommandation les yeux fermés ! Service impeccable, chaleureux et sympathique, des plats délicieux magnifiquement présentés. Un service rapide et efficace avec une cuisine excellente. À recommander sans hésiter !.
Très bonne cuisine, accueil sympathique, et local de caractère
Nous avons mangé le plat du jour : boudin blanc aux crochets façon risotto avec sauce délicieuse aux champignons. C'était absolument DÉLICIEUX
Bon repas, mention spéciale pour les viandes sur le grill mais déçu des desserts, très beaux mais manquants de finesse, dommage. Le service se voulant efficace...
Lire plusNous venons assez régulièrement mais peut être des changements ces derniers temps en cuisine et service car avant j’aurais volontiers mis 5 étoiles mais depuis...
Lire plusExcellente surprise. Mets raffinés service top. Prix défiant toute concurrence. À ne pas manquer.
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Lire plusBy far my favourite place to eat in town. The food is always excellent. The truffle mash is simply outstanding and my kids always love the desert choices. Great...
Lire plusFantastic food and good service in a friendly setting the choice of deserts is amazing! good selection of wines too.
Fabulous food, ambience and service!! A great experience, we've not always experienced great service (having visited over a number of years), but I must say it...
Lire plusThis place is superb, probably the best bistro ever, super friendly and helpful staff, the efficiency is poetry in motion, has to be seen to be believed, the at...
Lire plusHave been many times and food generally very good. Sometimes, however, it seems like a different restaurant, presumably when the staff is different. Service, as...
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Lire plusTrès bon rapport qualité prix. Les viandes sont bonnes mais pas exceptionnelles. Menu entrée plat dessert à 37€.
Dîner sympathique, des serveuses accueillantes et souriantes ça rend la soirée plus agréable déjà. Noix d'entrecôte Black Angus pas si exceptionnelle que ça. 34...
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