Le Clémence - Carte
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Photos des plats
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Boissons
Vin
Boissons Non Alcoolisées
Boissons Chaudes
Boissons Gazeuses
Catégorie De Restaurant
Dessert
Le Chocolat : Ganache Montée Au Chocolat Guanaja, Mi-Cuit Chocolat Noir, Glace Caramelia, Sauce Cœur De Guanaja Les Tropiques : Tarte Tiède Mangue Papaye, Verrine De Litchis, Sorbet Passion, Tuile Carambole Gourmandises NantaisesPlats De Bœuf
Cuisine Mexicano-Américaine
Steaks
Apéritif
Petit-Déjeuner Chinois
Entrée
Langoustines Rôties, Crozet Et Pois Gourmand, Bouillon Corsé Au Lapsang Souchong Tartare De Dorade Et Huîtres, Saveur De Pamplemousse Ravioles Tièdes De Foie Gras, Bouillon De Légumes Parfumé À La Fève De TonkaPlat
Saltimbocca De Lotte, Risotto À L'huile De Truffe Blanche, Jambon De Parme Sandre Beurre Blanc Façon Clémence, Légumes Maraîchers Pigeonneau Fermier Rôti, Désossé, Aumônière D'abatis, Poire Conférence Rôtie, Jus Des VergersCes Types De Plats Sont Servis
Spécialités Grillées
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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