L'Auberge des Salelles

Nous avons passé un excellent repas. Les plats étaient très bon. Les serveuses étaient très souriante et gentille. Le seul bémol, c est l attente mais c était t... Lire plus Nous avons passé un excellent repas. Les plats étaient très bon. Les serveuses étaient très souriante et gentille. Le seul bémol, c est l attente mais c était tellement bon.

Bien qu ayant réservé tardivement pour 20 couverts ... l auberge nous a proposé un plat de qualité avec des produits locaux et un service très agréable. A faire... Lire plus Bien qu ayant réservé tardivement pour 20 couverts ... l auberge nous a proposé un plat de qualité avec des produits locaux et un service très agréable. A faire et à refaire pour les amateurs de terroir

Excellente adresse! Carte avec des produits du terroir. Assiettes copieuses, cadre agréable. Prix raisonnables. J'y retournerai avec grand plaisir. Lire plus Excellente adresse! Carte avec des produits du terroir. Assiettes copieuses, cadre agréable. Prix raisonnables. J'y retournerai avec grand plaisir.

Découverte de ce petit restaurant perdu au bord de l'Ibie, belle découverte, superbe terrasse ombragée sous les glycines, très bonne mise en bouche, le samedi s... Lire plus Découverte de ce petit restaurant perdu au bord de l'Ibie, belle découverte, superbe terrasse ombragée sous les glycines, très bonne mise en bouche, le samedi soir, un apéritif maison, un cromesquis aux pieds de cochon digne d'un grand chef, puis du cabri, viande que nous n'avions pas mangé depuis des lustres, une cuisson parfaite, accompagné comme il se doit d'un rosé de la famille Vigne (vigneron à Lagorce), et desserts maison, nous nous sommes régalés de produits bio, sains et locaux, ce qui n'est pas évident de nos jours. Félicitation au jeune chef !

Nous y sommes allés deux fois à midi. Deux fois car c'était vraiment délicieux. Le chef prend soin des produits du terroir et les met en valeur. Petites mises e... Lire plus Nous y sommes allés deux fois à midi. Deux fois car c'était vraiment délicieux. Le chef prend soin des produits du terroir et les met en valeur. Petites mises en bouches qui changent chaque jour. La grande salade est délicieuse, elle donne un petit aperçu de tous les plats à la carte. (miam la caille et le tartare de canard !!) Les truites étaient très bonnes également. Les légumes sont cuisinés avec soin, petites pommes de terre délicatement rôties. En dessert, le crumble de nectarines ou pêches, superbe. Même les glaces étaient très bonnes. La serveuse est en plus très sympathique.