Ubaia - Saint-Paul-sur-Ubaye

Nous avons trouvé ce petit resto vraiment super avec un accueil excellent,une belle terrasse ombragée , une cuisine simple et familiale sans chichis ...et les prix reste très correct ....experience a renouveler ...

Au retour du col de Larche, nous avions une petite faim, et c'est presque par hasard que nous sommes tombés sur cette auberge. Sans prétention, les produits sont de grande qualité et le service chaleureux. Goûtez à la fameuse tome fondue servie très copieusement avec pommes de terre, jambon cru et cornichons. Les desserts, très variés, sont délicieux.

Sur une terrasse ombragée. Carte simple mais régionale. Au bord de la vallée de l'Ubaye. Cuisine rapidement servie.

La première chose qu'il faut savoir : il faut réserver le soir !!! Vous pouvez appeler ou passer au restaurant dans la journée mais si vous ne réserver pas pour le soir, vous avez peu de chances d'être servi !!!En effet, ce restaurant est famillial et l'organisation se fait en fonction du nombre de réservations. Etd'ailleurs, s'il n'y a pas de réservation, il sera fermé !!!L'accueil va avec !! Sympatique et franc !Le cadre : à la sortie de Saint Paul (juste avant le camping), le restaurant a une belle terrasse pour de bonnes soirées entre amis. La vue sur le fond de la vallée est très agréable.En ce qui concerne l'assiette : plats traditionnels de montagne. La tartiflette est excellente. Il y a aussi des plats du jour. Tout est fait maison, ça se voit et ça se sent !

Si le soleil est au rendez-vous, il faut absolument s'arrêter à cette terrasse ! Vous serez reçu par Michou, cuisinière de caractère qui mijote de bons plats tout aussi réconfortant que son accueil. Adresse à ne pas louper !