L'Authentic - Saint-Siffret

Ce vieux bâtiment du village, transformé en restaurant, nous a laissé un excellent souvenir et nous reviendrons aux beaux jours pour profiter de l'aire de jeux.... Lire plus Ce vieux bâtiment du village, transformé en restaurant, nous a laissé un excellent souvenir et nous reviendrons aux beaux jours pour profiter de l'aire de jeux. Le décor est très scolaire, l'accueil et le service plutôt agréables, les produits semblaient frais et cuisinés de façon stupéfiante. Le rapport qualité-prix est excellent et ce restaurant mérite d'être mentionné dans le palmarès des meilleurs restaurants de la région. Seule petite critique : la salle manquait un peu de chauffage.

Le restaurant se trouve dans une ancienne école primaire. Le cadre conserve des éléments tels que des tableaux noirs, des ardoises, des cartes, etc. L'accueil e... Lire plus Le restaurant se trouve dans une ancienne école primaire. Le cadre conserve des éléments tels que des tableaux noirs, des ardoises, des cartes, etc. L'accueil est agréable. Le repas est composé de bons produits. Bonne idée d'avoir ajouté de la crème brune au fond de la mousse au chocolat maison.

Le L'Authentic peut être recommandé sans restriction. Dans un intérieur - une ancienne école, vous vous asseyez de manière très idyllique sous un vieux tilleul... Lire plus Le L'Authentic peut être recommandé sans restriction. Dans un intérieur - une ancienne école, vous vous asseyez de manière très idyllique sous un vieux tilleul et l'ambiance est très harmonieuse et très confortable. Même les jours venteux de mistral que nous avions à l'époque où nous étions là, vous êtes assis très bien protégé du vent à l'air frais. Il y avait une musique live romantique (guitare acoustique) qui soulignait le tout. La sélection du menu est claire, mais les ingrédients sont frais et savoureux. Tout était très bon. Nous avions été très choyés "du point de vue gastronomique" ces derniers jours et par rapport à la classe supérieure des restaurants que nous avions visités précédemment (... et aussi plus tard), le L'Authentic n'était pas très proche. La nourriture était quelque peu imaginative et, à la fin, malgré toute la qualité, plutôt standard (bien que très bonne.) Le menu 4 plats est totalement correct et à la fois le poisson et la viande étaient bien préparés. Très agréable a également été la mousse au chocolat en dessert. Ne vous méprenez pas ... nous mangerions ici à tout moment ... seulement pour obtenir 5 points, ce n'était pas tout à fait suffisant.