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Ici, tu peux consulter la carte de L’insolite Saintes à Saintes. Pour le moment, 21 plats et boissons y figurent.
Envie d’une escapade culinaire au cœur de Saintes ? L’insolite Saintes, niché au 28 Rue Saint Michel, vous propose un menu où les viandes savoureuses rencontrent les douceurs sucrées de la pâtisserie du jour. Entre plats du jour innovants et menu kids malins, chaque assiette raconte une histoire gourmande et surprenante, fidèle à l’esprit audacieux de notre chef. Laissez-vous tenter par une expérience unique où tradition et créativité s’entrelacent avec élégance.
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Entrée
Carpaccio De Saint-Jacques À L'huile De Truffe18 €Les Entrées
Saumon Fumé Maison Au Bois D'oranger17 € Pat-Café18 € Terrine De Foie Gras Au Sauternes Et Compotée16 € Trois Huîtres Au Naturel, Émulsion À Froid Au Citron Et Vinaigre D'échalotePoissons
Pavé De Saumon Fumé Chaud Aux Bois D’olivier6 € Araignée De Porc Fumé8 € Médaillon De Cabillaud Cuit En Infusion Au Romarin, Beurre Nantais Au Citron Et Légumes GlacésLes Viandes
Magret Fumé Au Bois De Hêtre, Frites De Patate Douce Au Parmesan18 € Spider Cochon Mariné Et Fumé Au Bois De Hêtre À La Sauce Madère Et Garniture Du Jour16 € Côte De Bœuf Fumée Au Foin Et Garniture Du Jour25 €Menu Enfants
Spider Cochon Avec Ses Frites Maison7 € Pâtisserie Maison Avec Glace Enfant Maison Deux Boules7 €Les Desserts
Glace Maison Deux Boules10 € Timbale Brownie, Chocolat Et Amandes7 €Les Fruits De Mer
Six Huîtres Au Naturel, Émulsion À Froid Au Citron Et Vinaigre À L'échalote12 € Six Huîtres Avec Émulsion De Purée De Truffes15 € Déclinaison De L’huître Plateau De Fruits De Mer Du Chef Et Ciller (Sur Commande) Six Huîtres Gainées Au ChampagneDessert
Formules Déjeuner
Entrée Plat / Plat Dessert
FAQ
Avec un agréable temps, on peut même manger dehors.
