L'Entre 2 Côtes - Salon-de-Provence
L'Entre 2 Côtes
Carte du restaurant
Une carte complète de L'Entre 2 Côtes à Salon-de-Provence couvrant tous les 6 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Au bout de 10 ans qui ont consolidé sa réputation, l'Entre 2 Côtes est devenu LE lieu de rencontre des amateurs de abats et grillades. Edouard ROZES et son équipe vous accueillent dans leur restaurant chaleureux pour déguster des viandes de grande qualité comme le Steak Tartare du Limousin, l'Onglet de Race Black Angust ou la Pluma Iberica (Cochon Ibérique de Race Pata Negra). Chaque plat est accompagné de frites maison, gratin dauphinois ou légumes du marché. L'établissement propose également des plats du jour cuisinés avec des produits frais et raffinés pour faire découvrir de nouvelles saveurs à sa clientèle.
Images
Évaluations
Le restaurant reçoit des avis mitigés, allant de l'accueil désagréable et des plats décevants à des commentaires positifs sur la qualité des viandes et des plats saisonniers. Les frites et la sauce maison sont appréciées, bien que les desserts ne soient pas faits maison. Le service peut être lent, mais dans l'ensemble, le rapport qualité-prix est jugé correct. Recommandé pour les amateurs de viande recherchant une expérience décontractée.
Accueil un peu bizarre, digne d'un vidéo gag! Dans ma salade de la terre, des petits cailloux et une tige non identifiée. La pièce de bœuf correcte mais sans plus. Les couverts n'étaient pas très propres. Le service particulier. C'était la première et la dernière fois pour moi!
L'accueil est sympa mais....Terrasse en bord de route sur le trottoirAccueil sympathique mais pas très dynamique La viande est bonne et heureusement pour un restaurant de viandes mais éviter le poisson dont la cuisson n'est absolument pas maîtrisée et c'est dommage. Deux plats proposés se doivent d'être parfaits Les garnitures des assiettes sont à revoirLes frites sont trop petites et n'ont aucune tenue, l'assiette n'est pas généreuse Pas sure d'y retourner
Un accueil aimable, une serveuse à l'écoute. Malgré des prix un peu élevés, la qualité des entrées et plats est très correct. J'ai surtout apprécié les frites et la sauce maison. Par contre, les desserts ne sont pas faits maison (merci d'ailleurs pour l'honneteté de la serveuse) et c'est bien dommage...
La viande excellente est savoureuse, tendre et respectée dans cette cuisine. L'accueil familial et chaleureux. Vraiment rien de négatif à dire.
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