Lago - Carte

Pan-asiatique, Cuisine Latino-américaine, Gâteaux
Plats: 56
+525555159585

Carte

Carnes, Aves & Pescados Entrées Sopas Cremas & Pastas Menu Dégustation

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  • 10 Plus Populaires

    Légumes
    Légumes
    88 €

  • Entrées

    Pork Belly Crujiente Con Salsa De Semillas
    Pork Belly Crujiente Con Salsa De Semillas
    160 €
    Tiradito De Salmón Con Guanabana Y Quinoa Crujiente
    Tiradito De Salmón Con Guanabana Y Quinoa Crujiente
    164 €
    Ceviche De Robalo Y Callo De Almeja Con Manzana Verde Y Coco
    Ceviche De Robalo Y Callo De Almeja Con Manzana Verde Y Coco
    216 €
    Portobello Al Grill Con Arúgula Servido Con Chimichurri De Aguacate
    Portobello Al Grill Con Arúgula Servido Con Chimichurri De Aguacate
    109 €
    Mil Hojas De Higo Con Mermelada De Chipotle Y Queso De Cabra Carbonizado
    Mil Hojas De Higo Con Mermelada De Chipotle Y Queso De Cabra Carbonizado
    117 €
    Degustación De Quesos Artesanales Con Miel De Cacao Y Cerveza Obscura
    Degustación De Quesos Artesanales Con Miel De Cacao Y Cerveza Obscura
    299 €
    Alitas De Pollo En Salsa De Mezcal Reposado Y Habanero
    Alitas De Pollo En Salsa De Mezcal Reposado Y Habanero
    160 €
    Picadito De Atún Con Mango Aguacate Y Aceite De Ajonjolí
    Picadito De Atún Con Mango Aguacate Y Aceite De Ajonjolí
    173 €
    Aguachile Rojo De Cecina De Yecapixtla Con Cúrcuma Y Chiltepin
    Aguachile Rojo De Cecina De Yecapixtla Con Cúrcuma Y Chiltepin
    159 €

  • Salades

    Ensalada Tibia De Corazones De Lechugas, Queso De Cabra, Con Aderezo De Miel De Agave
    Ensalada Tibia De Corazones De Lechugas, Queso De Cabra, Con Aderezo De Miel De Agave
    159 €
    Ensalada De Quintonil, Verdolagas Y Berros Con Alcachofas, Pepita Verde Y Aderezo De Aguacate
    Ensalada De Quintonil, Verdolagas Y Berros Con Alcachofas, Pepita Verde Y Aderezo De Aguacate
    155 €
    Ensalada De Quelites Y Nopales Con Requesón, Tortilla Deshidratada Y Vinagreta De Pápalo
    Ensalada De Quelites Y Nopales Con Requesón, Tortilla Deshidratada Y Vinagreta De Pápalo
    156 €
    Espinacas Con Salmón Y Aguacate Con Camotes Grilleados Y Vinagreta De Soya
    Espinacas Con Salmón Y Aguacate Con Camotes Grilleados Y Vinagreta De Soya
    Kale Y Quinoa Con Sandia Al Piquín, Jitomate Cereza, Aguacate Y Aceite De Olivo Extra Virgen
    Kale Y Quinoa Con Sandia Al Piquín, Jitomate Cereza, Aguacate Y Aceite De Olivo Extra Virgen

  • Sopas Cremas & Pastas

    Sopa De Milpa Con Elotitos Tatemados
    Sopa De Milpa Con Elotitos Tatemados
    114 €
    Sopa De Médula Con Tortilla Frita
    Sopa De Médula Con Tortilla Frita
    114 €
    Crema De Calabaza Con Aceite De Chile Morita
    Crema De Calabaza Con Aceite De Chile Morita
    135 €
    Crema De Zanahoria Y Especias Con Mousse De Almendras
    Crema De Zanahoria Y Especias Con Mousse De Almendras
    125 €
    Arroz A La Tumbada Con Camarón, Robalo, Almeja Y Pulpo
    Arroz A La Tumbada Con Camarón, Robalo, Almeja Y Pulpo
    236 €
    Ravioles De Pato (Con Salsa De Huitlacoche
    Ravioles De Pato (Con Salsa De Huitlacoche
    211 €
    Fettuccine A Sugerencia Del Chef
    Fettuccine A Sugerencia Del Chef
    181 €
    Crema De Alcachofa Con Crujiente De Jamón Serrano
    Crema De Alcachofa Con Crujiente De Jamón Serrano

  • Carnes, Aves & Pescados

    Salmón Ponzu Con Alioli De Chipotle Con Chapulines
    Salmón Ponzu Con Alioli De Chipotle Con Chapulines
    362 €
    Atún Aleta Amarilla En Pasta De Chiles Con Salsa De Jamaica
    Atún Aleta Amarilla En Pasta De Chiles Con Salsa De Jamaica
    328 €
    Huachinango Con Esencia De Hoja Santa Con Salsa De Jitomate Ahumado
    Huachinango Con Esencia De Hoja Santa Con Salsa De Jitomate Ahumado
    307 €
    Camarones Empanizados Con Chicharrón Con Salsa Macha Y Relish De Mango-Quelites
    Camarones Empanizados Con Chicharrón Con Salsa Macha Y Relish De Mango-Quelites
    303 €
    Pulpo Asado Con Adobo De Chapulines Y Ensalada De Nopal
    Pulpo Asado Con Adobo De Chapulines Y Ensalada De Nopal
    269 €
    Pato Con Mole Negro Oaxaqueño Ajonjoli Garapiñado
    Pato Con Mole Negro Oaxaqueño Ajonjoli Garapiñado
    307 €
    Pechuga De Pollo Rostizada Al Curry
    Pechuga De Pollo Rostizada Al Curry
    269 €
    Chuletón De Cerdo Con Miel Y Mostaza Con Puré De Camote
    Chuletón De Cerdo Con Miel Y Mostaza Con Puré De Camote
    328 €
    Filete De Res En Costra De Chiles Con Puré De Amaranto Y Zanahorias Glaseadas
    Filete De Res En Costra De Chiles Con Puré De Amaranto Y Zanahorias Glaseadas
    417 €
    Carnita De Res Con Hueso
    Carnita De Res Con Hueso
    413 €
    Medallones De Pollo Con Salsa De Café Y Balsámico
    Medallones De Pollo Con Salsa De Café Y Balsámico
    261 €
    Pesca Del Día Al Horno Con Limón, Ajo Y Hortalizas
    Pesca Del Día Al Horno Con Limón, Ajo Y Hortalizas
    354 €
    Hamburguesa De Res Con Queso Oaxaca Y Mermelada De Tocino
    Hamburguesa De Res Con Queso Oaxaca Y Mermelada De Tocino
    269 €
    • Costillar De Cerdo Con Adobo De Ciruelas Y Elote Asado
    • Costillar De Cerdo Con Adobo De Ciruelas Y Elote Asado
    303 €

  • Accompagnements

    Puré De Camote Dulce
    Puré De Camote Dulce
    93 €
    Papas Aguja
    Papas Aguja
    88 €
    Puré De Calabaza Mantequilla
    Puré De Calabaza Mantequilla
    93 €
    Chips De Taro Con Chile
    Chips De Taro Con Chile
    101 €
    Puré De Amaranto
    Puré De Amaranto
    109 €

  • Autres

    Tortitas De Huanzontle Capeadas Y Adobo De Pepita Verde
    Tortitas De Huanzontle Capeadas Y Adobo De Pepita Verde
    117 €
    Tostadas De Tierra Escamoles, Chapulines Y Gusanos De Maguey Con Vinagreta De Quintonil
    Tostadas De Tierra Escamoles, Chapulines Y Gusanos De Maguey Con Vinagreta De Quintonil
    167 €
    Tacos De Lengua De Res En Tortilla De Huitlacoche Con Salsa Verde Y Quelites
    Tacos De Lengua De Res En Tortilla De Huitlacoche Con Salsa Verde Y Quelites
    159 €
    Tacos De Cola De Res Con Salsa De Xoconostle
    Tacos De Cola De Res Con Salsa De Xoconostle
    126 €
    Tostadas De Chicharrón De Pulpo Con Guacamole Y Salsa Pasilla
    Tostadas De Chicharrón De Pulpo Con Guacamole Y Salsa Pasilla
    Memelitas Rellenas De Chilorio Con Salsa Guajillo, Crema Y Queso
    Memelitas Rellenas De Chilorio Con Salsa Guajillo, Crema Y Queso

  • Ajouts

    Guacamole Avec Chapulines
    Guacamole Avec Chapulines
    109 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Tacos De Cola De Res Con Salsa De Xoconostle -70% pour 38 € !

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