Amistà - Carte complète

Italien, Européen, Cuisine Contemporaine

Carte complète

Cocktails

Mojitos
Boissons Non Alcoolisées

Eau
Boissons Chaudes

Café
Boissons

Verre De Vin
Antipasti

Apéritifs
Catégorie De Restaurant

Italien

Dessert
Poisson

Bar
Antipasti - Entrées

Carpaccio
Wrap

Le Wrap Italien
Entrée

Trota Oro Marinata, Mandorle E Cavolo Fermentato

Manzo Grass Fed, Sottobosco, Coriandolo E Salsa Xo

Salmerino Alpino, Asparagi Bianchi E Tuorlo Affumicato

Manzo Marinato Di Garronese Veneta, Sottobosco E Salsa Xo
Second Course

Guancia E Fegato Di Rana Pescatrice, Topinambur E Zafferano

Risotto Al Rafano Delicato E Bollito Veronese

Brodetto Di Laguna Veneziano

Bigoli Con L’anatra Tradizionale, Ortiche E Foie Grass
Fourth Course

Anguilla Bbq, Radicchio Di Verona E Dashi

Colombaccio, Polenta E Frutti Rossi

Ravioli Di Trippa Di Baccalà In Salsa Di Soave

Galletto In Teja, Romesco E Salsa Vin Jaune
Fifth Course

Capesante, Cecino Rosa E Crescione

Composizione Astratta (Cioccolato 72%, Pere E Ricotta)

Rana Pescatrice In Evoluzione

Quadrato Nero (Cioccolato, Nocciola, Caramello, Arancia)
Sixth Course

Fake Campbell’ Soup (Castagne E Mandarino)

Composizione Astratta (Ricotta, Fragole, Zenzero, Rabarbaro)
Ces Types De Plats Sont Servis

Pâtes

Desserts
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

Champignons

Bœuf
Sauces

Salsa
Third Course

Tortelli Di Baccalà, Mosto Cotto E Foie Gras

Tenerezza Di Cinghiale, Mele E Sedano

Gnocchi Di Fioreta, Seppioline Di Nassa E Carciofo Violetto

L’insolito Di Vitello Da Latte, Garronese Veneta